みなさまこんにちは！
今回はCS部のOSAWAが「誕生日給付金」を使用した有名店口コミレポートの記事投稿を担当させていただきます。最後までご覧いただければ幸いです。
誕生日給付金とは…？
私が所属する「株式会社フードコネクション」には「誕生日給付金」という素敵な会社からのプレゼントがございます。この誕生日給付金は、株式会社フードコネクションから私たち社員に向けた大きな意義のある福利厚生になります。
・飲食業界への貢献
・自分自身への投資（飲食業界の勉強）
・会社から家族への感謝
自分自身や飲食店のお客様に対する想いを振り返りながら、家族と一緒に楽しめるという素敵な時間を年に１回過ごすことが出来ます。私の場合はすでに何回も使用をさせていただいているため、毎年この時期になると妻から「今年はどこに連れてってくれるの？」と声を掛けられるようになりました。今年に関しては５歳になる息子が「ちゃんと会社にありがとうって言うんだよ！」と言っておりました。この場を借りて、いつもありがとうございます！
そんな素敵なプレゼントになりますが…。本当に毎年お店選びに悩むんですよねー。
前々回はフレンチ。前回は焼肉。子どもも連れていけるお店。妻も喜ばせたいし、業界の勉強もしたい…。
嬉しい悩みではありますが、結構真剣になっちゃうんですよね！
そんな中、今回は八王子市にある「うなぎ高瀬」さんを選ばせていただきました！これだけ「悩み！悩む！」と言いながら決めた理由は息子が「うなぎを食べたい！」と言ったからｗ
東京にある色々なうなぎ屋さんを調べてみましたが、とても興味深かったのがこちらの「うなぎ高瀬」さんでした。個人的な話になりますが、私自身八王子市に約５年ほど住んでいたこともあり、人気店の「うなぎ高瀬」さんはもちろん存じあげておりました。ただ八王子にはもう１店舗「うなぎ藤田」さんという鰻の有名店があるんですよね。以前所属していた会社の先輩が「うなぎ藤田派」ということもあり、藤田のうなぎは食べたことがあるけど、高瀬のうなぎは食べたことが無い！食べたい！うん、こんな機会が無いとおそらく二度と行くこともない！
息子のひと言がここまでの来店動機を駆り立ててくれたため、今年は「うなぎ高瀬」で決定！
それでは「うなぎ高瀬」さんの口コミレポートを投稿させていただきます！
さすがの有名店！これが高瀬のうなぎか！
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八王子市で人気の有名鰻店「うなぎ高瀬」
さて、まずは予約予約。とお店に電話を掛けてみたところ…「７月・８月は１年でも込み合う月のため席の予約は行っておりません」とのこと。まぢかー！やっぱ人気店、そんなに混むのか―！と半ば諦めていたら「ただ鰻の予約は出来ます」と。よくよく話を聞くと、鰻は事前に予約することが出来るけど、入店に関しては予約が出来ないということでした。なので、鰻の予約をしないとそもそも入店もすることが出来ない＋入店に関しては当日の並び順になるとのことでした。
そりゃそうだ！「土用の丑の日」の月だし、しかもグルメサイト食べログで３.５２の高得点を得る人気店だもの。
逆にこれだけのハードルがあれば、より美味しく感じるもの！という訳で、鰻予約！
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お店は１１時オープン。事前に色々とWEBで調べたところとにかく並ぶという情報が多かったため１０時には着くように向かおう！ということで決定。駅からは離れた場所にあるため、車での移動が最適というか必須。駐車場の数が多いのは助かりますよね！１０時にお店に着くと余裕の１着。あれ？そこまで並ばないのかなぁ～とちょっと心配になりつつ、炎天下の中お店の前にポツンと並びます。
１０分、２０分、３０分と時間が経つと…。えええぇぇっ！こんなに並ぶのかぃ！って心の中で叫びたくなるくらい人が集まる集まる！先頭に並ぶ私はなぜか優越感。ほんと暑い中、並んでおいて良かったー！
注文は予約時に済ませておいたためオペレーションもスムーズ。あとは鰻を待つのみ！
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最初のメニューはこちらの「う巻き」！
「うなぎを巻いた玉子焼き」なんかいつも思うのですが、ネーミングセンスが最高ですよね！見た目から伝わるふっくら感。ひと口食べると優しい出汁と鰻のマッチングがたまらないっ！そして半分以上食べる息子！これは子連れで来る方はもれなく頼んだ方が良いメニューかもしれませんね！
そしていよいよ届きました！
重箱って本当に高級感を感じさせてくれますよねー。このフタを空ける高揚感たるもの！
他の何事にも変えられない緊張感があります！
じゃじゃーん！
はい！こちらが「うなぎ高瀬」の特上うな重です！
見てください！この身のふっくら感と輝くタレ。見ているだけで美味しさが伝わってきませんか？
特上うな重は、うな重の他にお漬物と肝吸い、そして今回はフルーツとしてオレンジが付いておりました。
まずは、うな重をひと口食べてみると…。やばっ！身が口の中で溶ける！私個人的に感じたのは、少しさっぱりとした味わい。ただこのさっぱりさが食べやすい！この特上のボリュームを食べてもひとつもクドイと思わないこのタレが人気のポイントなのかも！あっという間にペロッ！と平らげてしまいました！
子ども用のメニューとして「お子様うな丼」があるのも助かりますよね！
「ウナギを食べたい！」と言っていた息子は、目を丸くしてがっついておりましたw
そして今回、家族そろって「１番美味しかった！」と意見が合致したのがこちら！
白焼です！
カリッとした食感＋ふっくらとした身。レモンとわさびがこれまた合う！
サイドメニューではありますが、こりゃ間違いなく主役ですよ。
うな重だけではなく、サイドメニューが充実しているのも人気のポイントでしょうね。今回は食べられませんでしたがお豆腐は来たら頼んで欲しい一品と記載もありました！またドリンクの種類も豊富。うなぎ屋さんってなんか敷居が高いイメージがありますが、座敷もあり家族連れのお客様も多く見れたため老若男女問わず愛されるお店だと実感しました！
おわりに…
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いかがでしたでしょうか？
今回は、八王子市にある鰻の有名店「うなぎ高瀬」さんをご紹介させていただきました！こだわりを感じるうな重は、食べれば食べるほど作り手の手間ひまが伝わってきました。これだけ並ぶ理由も納得！そりゃ美味しいですもんね。そして味だけでなく接客も素晴らしかったのがポイント！多くの方に愛されるお店は味だけではないんだなと実感させていただきました。
「うなぎ高瀬」さん、ごちそうさまでした！
八王子エリアでのランチにぜひオススメです！
店舗情報
店舗名：うなぎ高瀬
住所：東京都八王子市小宮町１１１２−４
電話番号：０４２-６４６-７７６２
営業時間：昼 １１：００~１４：３０ 夜 １７：００~２０：３０ (LO)
定休日：水曜・木曜・土用丑の日 年末年始休業・夏季休業
OSAWAが運営するサイトの紹介
・Instagramアカウント「【グルメ情報】FCmembers｜美味しい個人飲食店ランチ」
