こんにちは!
ディレクターのKです。
毎年どこのお店に行こうと楽しみにしている「誕生日食事給付金制度」。
本当に嬉しい福利厚生制度です!
今回は旦那と横浜のイタリアン「カンブーザ (CAMBUSA)」さんに行ってきました。
横浜駅西口から徒歩5分で赤レンガ造りの一軒家。静かな場所にありました。
店内は落ち着いた雰囲気でお席は広々としていました。
予約の際に「どういう利用か」という問いに「誕生日」と答えたためか、
テーブルには素敵なバラを飾ってくださっていました☆
ディナーのプリフィックスコースは下記の4,500円と6,500円の2種類あり、
私達はメインディッシュを含む6,500円の方を選びました。
まずはメニューを見て「前菜」「ピッツァまたはパスタ」「メインディッシュ」「デザート」を
各カテゴリーそれぞれ5種類の中から好きなものを選びました。
※お二人様だと「ピッツァ」と「パスタ」をそれぞれ選んで分けるのがおすすめと
スタッフさんに教えていただき、両方を楽しめる注文にしました。
まずは
▼付き出し「とうもろこしの冷製スープ」
さっぱりとしていて、くっと飲める。とうもろこしの甘みが詰まっていました。
▼前菜「水牛のモッツァレラチーズ、辻ファームさんのトマト、パルマ産生ハム」
弾力があって美味しいモッツァレラ。新鮮でカラフルなトマトがとても甘かったです。
▼ピザ「ポモドリーニ(辻ファームさんのトマト、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル)」
生地は薄くて、サクサク。たっぷりとのったチーズと甘いトマトが最高。
▼パスタ「スパゲッティーニ フランス産きのこ(ジロール、プルロット、サンジョルジュ)のソース
サマートリュフをかけて」
サマートリュフを贅沢に堪能しました。香りがとても良く、満たされた一品でした。
▼メインディッシュ「仏 ロゼール産仔羊 2種の調理法で」
仔羊の煮込みとローストでした。
煮込みはとろとろで味がしっかりと染み込んでおり、ローストは噛めば噛むほど味わい深かったです。
▼デザート「ティラミス」
プレートはお願いしていなかったのですが、スタッフさんが気を利かせてくださり
ロウソクを立ててデザートを出してくださいました。
▼カフェと茶菓子(マカロン)
余韻に浸りながら、紅茶と抹茶のマカロン。
落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事を堪能しました。
帰りはスタッフさんが外まで見送ってくださり、お祝いにと手土産までいただきました。
ほっこりとしながらお店を後にし、また行きたいと思いました。
嬉しい制度のお陰で美味しいものを堪能して素敵な時間を過ごせました☆
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【店舗情報】
店舗名:カンブーザ (CAMBUSA)
住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2
アクセス:JR横浜駅西口から徒歩5分
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O13:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00)
電話番号:045-512-8882
URL:http://cambusa-2014.jimdo.com/
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