大阪支店のFです。
今年も誕生日給付金を利用させていただき、日頃お世話になってる方々とお寿司を食べに行ってきました!
尼崎にある「すし雅」さん
大将は愛媛出身
女将さんは奄美大島出身
小さな女将さん(お子さん)は尼崎出身
家族で経営されているほっこりするお寿司屋さんです。
お通しは3種類から選べました。
毎日内容は変わるそうで・・・
私はもうすぐ春ということもあり、菜の花とイカの酢味噌和えをいただきました!
おなかペコペコだったのですが、
美味しすぎてお通しでさらに空腹が加速しました!
あっさりした酢味噌と、菜の花とイカのシャキ!ぷりっ!という歯ごたえがたまらなかったです。
空腹と闘っている間に、
お造り盛り合わせとお寿司盛り合わせ登場!
金目鯛やブリ、ウニなどその日のおすすめが豪華に盛り合わされていて、どれから食べようか迷ってしまいます。。。
しかし!やっぱり寒ブリをパクリ!!!!
おいしい!!!!!
私一人で寒ブリを攻めてしまい、独り占め状態!
まだまだお造りを食べ続けられる・・・と思ったものの、
やっぱりお寿司も注文!
ひらめやいわしなど、
空腹にまかせて普段あまり食べないお寿司も頼んでみたのですが、
間違いない美味しさでした!
大将曰く、毎日朝5時(!)に起き、
自転車に乗って市場にネタを仕入れにいってるそうです!
お造りやお寿司からも、そんな大将のこだわりが感じられます!
もちろんいつも頼むサーモンやマグロもパクパク食べました♪
赤だしまでいただき、大満足でした!
お寿司を結構食べたのであまり注文しなかったのですが、気になるものが多々!
お寿司だけだと思いきや前菜・揚物・煮物etc
一品メニューも充実でした!
特に隣のお客様の席に提供されていた
貝のコロコロコロッケが美味しそうでした。
隠し撮りは失敗しましたが・・・
次は食べてみたいです!!
店は自宅兼お店ということもあって
アットホームな雰囲気で、大将の娘さんと一緒に遊んだり楽しい休日になりました。
ここで「すし雅」さんのプチ情報
「すし雅」 さんはお昼も営業しているそうです。
Aセット
864円
にぎり1人前(8貫)・小鉢・温そうめん
Bセット
1,296円
にぎり1.5人前(12貫)・小鉢・温そうめん
Cセット
864円
ちらし寿司・小鉢・温そうめん
実は・・・こっそり茶碗蒸しがつくそうです。
お昼は大将の表情に余裕がなくなるくらい忙しいそうです。
まずは昼の「すし雅」でこだわりのお寿司を召し上がれ!!
昼営業が終わり夜の営業が始まる束の間は、
学校から帰宅した娘ちゃんと店前でよく縄跳びをしているそうですよ。(笑)
すし雅
兵庫県尼崎市長洲西通1-1-17
JR尼崎駅から徒歩2分
月~金、祝前日
11:00~14:00
17:30~22:30
土、祝日
17:30~22:30
定休日:日
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