飲食店レポートをご覧の皆さま、こんにちは!こんばんは!
アライアンス課のT村です。
弊社の福利厚生のひとつである「誕生日給付金制度」を活用して、三鷹にあるフレンチレストランで贅沢ランチを堪能してきましたよ!
例年通り、お店のチョイスは妻。
ジョエル・ロブションとアラン・デュカスの元で修業した内藤史朗シェフのお店『ESSENCE(エサンス)』です。
最寄りは三鷹駅ですが、当日は吉祥寺で用事があったため、吉祥寺から向かいました。
大体徒歩15分くらいです。
閑静な住宅街にあり、どことなく隠れ家のような感じで、自ずと期待が膨らみます。
予約時間より少し早めに着きましたが、既にテーブルセッティングはされており、準備万端♪
ランチコースは基本1種類のみのようで、構成は
・前菜
・スープ
・魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒーか紅茶
です。
当日のメニューは、
有機新玉ねぎのムース 生ハム サラダ
新玉ねぎの甘さと生ハムの塩味の相性がGood!
パン
外はカリッと、中はモチモチ♪
有機タワラマゼランとシャドークイーンのスープ
2種類のジャガイモを使ったスープ、ゴクゴク飲めますw
福島産メープルサーモン瞬間燻製
身は半生、燻製の香りが食欲を刺激します!
山形豚肩ロースのスパイス焼き
スッとナイフが入る柔らかさですが、食べ応えも充分。
赤いフルーツのシャンパンムース
メッセージを写そうと思ったら、肝心のデザートの上が見切れてしまいました・・・汗
折角なので、アルコール類も一通りいただきました♪
料理は当然のように全て美味しかったのですが、いい意味で肩ひじ張らずに食事が楽しめる雰囲気が非常に良かったです。
ご馳走様でした♪
《店舗情報》
【店名】ESSENCE(エサンス)
【ホームページ】https://essence-naito.com/
【住所】〒181-0013 東京都三鷹市下連雀2-12-29 2F
【アクセス】三鷹駅から徒歩10分・吉祥寺駅から徒歩15分
【電話番号】0422-26-9164
【営業時間】
12:00〜14:30 ※最終入店13:00
18:00~22:00 ※最終入店19:00
【定休日】不定休
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