こんにちは。
CS部のTです。
誕生日給付金制度を利用し、神田と新日本橋の間辺りにある鉄板焼きの『あばぐら』さんにディナーで行ってきました。
千葉に住む知人との食事だった為、船橋～東京辺りで良い店は無いかと探していたところ、給付金制度を使い、この店に来店したスタッフから、良い雰囲気と聞いて訪問しました。
今回は3時間飲み放題付税込み10,260円のコースです。
▼全16品
・海老芋のすりながし
一口大の芋スープです
・炙り〆鯖
身に張りがあり鮮度の良い食材を使用している事が伝わってきます。
・黒毛和牛うに巻き
まろやかな雲丹の触感と黒毛和牛芳醇な香りを一緒に味わえる贅沢な一品。
・マッシュルームサラダ
ポテトサラダに薄く切ったマッシュルームがちりばめられており見た目から楽しめます。
・トリュフパン
珍味打線1品目
以外に合う組み合わせに驚きました。
食べ終わるころに全然写真撮影をしていない事に気づき驚きました。
・鮟鱇(アンコウ)の天婦羅
珍味打線2品目
プリプリした強めの弾力が印象的です。
・鼈(スッポン)の丸鍋
珍味打線3品目
際店員さんが袋を切ってくれる際にぶわっと香ばしい湯気に
食欲をかきたてられる一品、中にスッポンや野菜が入っておりまさに丸鍋でした。
・生いくら寿司
キラキラと光る見た目、プチプチとした触感、紛うことなくイクラです。
軍艦巻き以外の食べ方が新鮮でした。
・フルティカトマト
ミニトマトとトマトの間程の大きさ、皮がむかれており瑞々しく美味です。
・焼き牡蠣
牡蠣が個人的に食べられないので、友人に食してもらいました。
凄く美味しいのにもったいないと喜んでもらえて良かったです。
・う巻き
大好物の組み合わせは大好物でした。
運ばれてきた際少し冷めてしまっていたのが悔やまれます。
・季節の焼き野菜
・黒毛和牛のステーキ
・大浦牛蒡の八幡巻き
・茨城県美明豚の豚玉
・モンブラン
お酒も進みお腹も満たされ楽しい時間はあっという間です。
食後のデザートのモンブランは鮮やかな器に乗せられ飾り催しお茶が添えられ「これはインスタを映えさせなければ」と、写真を撮る際メイン写真を失念した事に気づきました。
大事なミッションを忘れてしまうほど素敵なお店でした。
詳しくは前任者のページをご覧ください。
＞https://www.foodconnection.jp/birthday-21/
3時間飲み放題付き16品コース、そんなに食べられるか不安でしたが、量より質といったメニュー構成で腹八分目とちょうど良かったです。
予約の時点で何も指定せず来店した為、鉄板焼きの店でしたがテーブル席での食事となってしまい少し残念、目の前で肉を焼いてくれるカウンター席がオススメです。
◆店舗情報◆
店名：くずし鉄板 あばぐら
電話番号：03-5289-3471
住所：東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS 5F
アクセス：JR中央本線・山手線・京浜東北線「神田駅」南口徒歩4分
営業時間：
ランチ：11:30～14:00 (L.O.13:30)※平日のみ
ディナー：17:30～23:30 (L.O.21:30)
定休日：土日祝のランチ
▼フードコネクションの仕事はこちら
