こんにちは!
福岡支店クリエイティブ事業部のIです。
「誕生日給付金」を利用し食事をしてきました。
せっかくの給付金で高級お肉という選択肢もありましたが、今回はどうしても美味しい鮮魚が食べたい!と思い、
福岡県中央区にある
「田中田式 海鮮食堂 魚忠(うおちゅう)」さんで
贅沢な海鮮丼をいただいてきました。
こちらは巷では有名な「博多式特上居酒屋 田中田(たなかだ)」という居酒屋さんの系列店で、海鮮料理を中心としたお料理が味わえます。
福岡には新鮮なお魚を楽しめるお店がたくさんありますが、「ぜいたく丼」と呼ばれる海鮮丼のビジュアルに一目ぼれして迷わずこちらを選びました。
やはり有名なお店らしく、14時くらいにもまだ行列が続いていました。
とはいえピークの時間は過ぎていたこともあり、少しだけ並びましたがてきぱきとした店員さんがすぐにお席まで案内してくれました。
食べたいものはすでに決まっているので、着席後すぐに注文。
わくわくしながらお料理を待ちます。
数分後、すぐにお料理が運ばれてきました。
これがぜいたく丼です。
山形県産のブランド米「つや姫」の上に並ぶのは、いくら、まぐろ、ウニです。
海鮮丼の上に乗ってたらいいなと思うものばかりなので、僕にとっては実に無駄のない一品でした。
どれもしっかりと脂がのっていて、口の中で広がるまろやかな旨味は想像以上の絶品でした。
いくらやウニもしっかりとした食感で、鮮度、質の良さが感じ取れます。
しかも、今回は「誕生日給付金」を当てにして具を通常の1.5倍にするオプションを追加しているので、このお料理においては最上級。
このお店では、この状態を「具の極み」と呼ぶそうです。
確かに、極めている気がします。
そしてこちらは追加で注文したから揚げ。
旨味を逃さないようきれいな形に整えてカラっと揚げられています。
味もしっかりついていて質の高さを感じました。
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一口一口贅沢に食べ進めていても海鮮丼の具が残ってしまいました。
しかし、こちらご飯のおかわりが無料でできるのです。
満腹だったのですが、ご飯も本当においしかったのでついお願いしてしまいました。
海鮮丼ばかりを紹介してしまいましたが、一緒についてくるお新香や茶わん蒸しも上品な味付けで秀逸でした。
一つ一つがしっかりしていて、細部にまで妥協しない仕事ぶりが垣間見えた気がします。
この日は「具の極み」にしたおかげでそれなりの金額でしたが、通常の頼み方をすれば十分普段使いにも可能な範囲です。
周りのお客様も家族連れなどが見られ、地域に愛されているお店であることが伝わってきました。
とっても満足でき、今度居酒屋さんの方にも行ってみようと思います。
「誕生日給付金」がきっかけとなって、周りのお店を沢山調べることができました。
素敵なお店にも巡り合えたので、家族や友人が訪ねてきた際にはぜひ紹介したいと思います。
ありがとうございました!
■店舗情報■
店名:田中田式海鮮食堂 魚忠
住所:〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1-18-26
番号:092-732-9292
ホームページ:http://teisyoku.net/uochu/