皆さんこんにちは!
大阪支店クリエイティブ部ディレクション課のTです!
今年もやってきました、誕生日♪
嬉しい反面、だんだん年齢が気になり始めるんですよね、、、。
花の乙女(仮)としてはいつまでも若々しくいたいものです(笑)
さてそんなこんなで、最近話題のコロナの影響もあり、地元奈良県から出るのもなんだかな~という事で、奈良県内で良さそうなお店を探し、見つけたのがコチラ\(^o^)/
新大宮駅南口から6分ほど歩いた場所にある「北新地はらみ 新大宮店」さんです。
新大宮の中心街から離れたところにひっそりと店を構えていらっしゃいます。
とってもありがたい制度である誕生日給付金制度を利用して、行かせていただきました♪
こちらは、その名の通り、なかなか珍しい“はらみ”に特化した焼肉店さんで、大阪で有名なあのきらびやかな繁華街、北新地に本店があります。
なんと、新大宮店は5月12日(約1ヶ月前)にオープンしたばかり。
北新地へ行けない今こそ、奈良でその美味しさを堪能しちゃいましょう!
木輪の看板が印象深い入口を抜けた先には、オープンキッチンのカウンター席。
全体的にコンクリ調のシックな雰囲気です。
奥には半個室があるみたいで、賑やかな声が聞こえていました!
今回はあえてコースで予約せずに、単品でオーダー。
コースってお腹いっぱいになりすぎちゃうんですよね、、、(泣)
お酒を片手に、さぁ、いよいよ注文していきましょう!
まずはコチラ!
「ハラミユッケ風トリュフ添え」1,800円
見てください!このインパクト大の美しさ!!
もっちりやわらかなレアのお肉に、香り高いトリュフの風味が加わってまさに絶品です。
なんとも口の中が贅沢でたまりませんね。
そして、本日主役の名物ハラミステーキが登場!
「黒毛和牛幻のハラミ100g」3,200円
今回は2人なので、200gで注文。
実はこのお店のハラミステーキは3段階ありまして、上ハラミ、特上ハラミ、そしてこの幻のハラミとランク分けされているんです。
今回は誕生日と言うことで、一番上の“幻”ランクを奮発しちゃいました。
このボリューム、このきめ細やかさ、このサシの入り方…。
美味しくない訳がありません!(断定)
これ(提供時)が
↓
↓
こうなり(じっくり火を通して更にフランベ)
↓
こうなります!(笑)
お店の人がすべて焼いてくれるので、なんとも絶妙な火加減です♪
甘めの特製ダレと削りトリュフを合わせた濃厚な卵黄に絡めていただきます。
トリュフの香りがふわっと鼻を抜け、その美味しさに思わず言葉が出てきません、、、。
比較的ヘルシーな部位であるハラミなはずですが、脂が舌の上でとろけ、すっと無くなってしまいます。
いくらでも食べられる美味しさって、こういうのを言うのでしょうね。(理解)
お次は、はらみ以外もいっちゃいましょう!!
「特上タン10mm厚切り」2,200円
なんということでしょう~この分厚さ~。
網の上で立っちゃってます(笑)
すだちとねぎ塩であっさりといただきましたが、こんなにやわらかなタンは食べたことがありません!
焼肉の間に挟むのは、「キムチの盛り合わせ」780円
サイドメニューだからといって、決して舐めちゃいけませんよ!!
定番の白菜に加え、切り干し大根とごぼうという乙な組み合わせ。
食感が全然違い、それぞれに異なる味付けになっているので、最後まで飽きずに楽しめます。
最後の〆は、「トリュフ卵かけごはん」800円↓と、
「特製すだち冷麺」800円 ↓
トリュフ卵かけごはんに関しては、あえてもう何も語りません(笑)
見た目からして美味しいのが丸わかりなのですから、、、。
すだち麺は、もちもち食感の冷麺であっさりと食べられます。
〆にちょうど良いサイズ感なので、一人でぺろりでした!
食後のデザートには、誕生日のサプライズもしていただき、大満足な1日に(*^^*)
ごちそうさまでした!!
はらみの新しい世界観を堪能できる「新地はらみ 新大宮店」。
新大宮だけでなく、北新地や難波、天満にもあるので、ぜひお近くの店に行ってみてくださいね!
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《店舗情報》
【店名】北新地はらみ 新大宮店
【ホームページ】https://kitashinchi-harami.owst.jp/
【住所】〒630-8115 奈良県奈良市大宮町6-6-1アルファコート1F‐6
【アクセス】近鉄奈良線「新大宮駅」南口より徒歩6分
【電話番号】0742-93-4700
【営業時間】月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
【定休日】第三水曜日、その他不定休
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