更新日:2022/06/28 公開日:2022/06/28
秋田市山王でクラフトビールとハンバーガー・ピザを堪能!テイクアウト・持ち帰りも対応のバル、SUMMIT(サミット)さん。
こんにちは!ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、秋田市山王のバル、SUMMIT(サミット)さん。
クラフトビールとハンバーガーやピザなどアメリカンテイストなお料理が味わえるお店です。
ちなみに、秋田市にあるバルは全部で15軒!(食べログ調べ)
今回はその中でも、様々なクラフトビールが楽しめ、テイクアウト・持ち帰りも対応しているSUMMIT(サミット)さんを徹底レポートします!
今回ご紹介するお店…
1.日本全国からクラフトビールを厳選・充実の取り揃え。気分によって選べるサイズ。
SUMMIT(サミット)さんでは、「日本のクラフトビールの美味しさをお届けする」事をモットーに、
日本全国、例えば京都や関東の様々な醸造所が造るクラフトビールの数々から、
日本人の舌に合う飲みやすさを重視したものを厳選して種類豊富に取り揃えています。
店主のおすすめは「伊勢角屋麦酒」さんのペールエール。その名も「伊勢ペ」。
ホップの香りや苦味、モルトの厚み、余韻など、様々な要素のバランスが取れた、最高級品質のクラフトビール。
また、SUMMIT(サミット)さんでは、ビールを飲むペースに合わせたグラスを3種類用意しています。
その日の気分や色々な種類をちょっとずつ味わいたい時など、お好きなサイズでクラフトビールを楽しめます。
2.クラフトビールに合う!アメリカンなフードメニューが充実。おすすめは店内の窯で焼き上げるピザ。
SUMMIT(サミット)さんは、クラフトビールによく合うアメリカンな雰囲気のボリューム満点なフードメニューが充実しています。
おすすめは店内の窯で焼き上げる「ピザ」。「3種のチーズとハチミツ」、「ぎっしりペパロニ」、
「生ハム、ルッコラ、いちじく」、「チキン、チェダー、HOTソース」、「プルコギ」と、
常時5種類をラインナップしています。
熱々、焼きたての一品は、もっちりとした食感、チーズ、食材の織り成すハーモニーが楽しめます。
ボリュームたっぷりでお腹が満たされるハンバーガーは、食べ応え満載な肉々しい美味しさ。
他にもスパイスカレーなどしっかりとしたお食事メニューもあるので、仕事帰りに夜ご飯も兼ねてちょっと一杯、
という使い方もおすすめですよ。
3.テイクアウト・持ち帰りにはデリカテッセンコーナー「SUMMIT-頂惣菜厨房-」。
SUMMIT(サミット)さんの店内にある、デリカテッセンコーナー「SUMMIT-頂惣菜厨房-」の店内のショーケースには、
キャロットラペや鶏レバーの時雨煮などジャンルを問わず多種多様な惣菜が並んでいます。
ラインナップは日々変化するので、いつ訪れても新鮮な気分になれます。
食卓にあともう一品という時や、お家での晩酌に役立ちますよ。
パーティーなどのお集まりの際にぴったりなオードブルもあるので、お誕生日会などにも便利です。
おわりに
SUMMIT(サミット)さん、いかがだったでしょうか?
クラフトビールにアメリカンな食べ物、とってもおしゃれですね!
山形県山王にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
屋号 | SUMMIT(サミット) |
住所 | 〒010-0951 秋田県秋田市山王1-9-15 山王セカンドビル1F |
電話番号 | 018-838-5155 |
最寄駅 | 秋田中央交通バス「県庁市役所前停留所」より徒歩6分 |
定休日 | 日曜日・第二、第三月曜日 |
営業時間 | 火曜日~金曜日 17:00~23:00 土曜日 12:00~14:00/17:00~23:00 |
席数 | 16席(テーブル10席、カウンター6席) |
ホームページ | https://www.builda-beer.com/summit/ |
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