更新日:2022/10/18 公開日:2022/08/09
大阪市・北浜駅周辺の中華料理「ごま中華 喜界星(ごまちゅうか きかいぼし)」さんのクチコミレポート。希少な喜界島産のゴマを使用した担々麺や手包みの点心が人気
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、大阪市の北浜駅周辺にある中華料理「ごま中華 喜界星(ごまちゅうか きかいぼし)」さん。
本格的な中華料理の技術と国内に流通しているゴマの僅か0.07%と言われる希少価値の高い喜界島産ゴマを掛け合わせた“ゴマ中華”が名物のお店です!
ちなみに、北浜駅周辺にある中華料理のお店は、83店舗!(800m以内/食べログ調べ)
今回は、喜界島産ゴマの香り・風味・味わいを存分に活かした美味しい中華料理を堪能できる「喜界島担々麺 香(きかいじまたんたんめん かおり)」さんをご紹介します!
今回ご紹介するお店…
ごま中華 喜界星(ごまちゅうか きかいぼし)
1.希少な喜界島産のゴマを使用したおすすめの中華料理!
日本国内での生産量が少なく、国内に流通しているゴマの僅か0.07%と言われる希少価値の高い喜界島産のゴマは、粒は小さめですが豊かな香りと風味を持っているため高級品として扱われています。
そのゴマのよさを活かした調理技術で「ごま中華 喜界星」さん特製の“ゴマ中華”が楽しめますよ。
常時15種類ある点心は、定番メニューや季節ごとの食材を活かしたメニューがあり、皮からあんまで全て手作りで独創性豊かに取り揃えています!
喜界島産ゴマをふんだんに使用した点心やアクセントにゴマのソースを使用したものもあり、ゴマの世界の虜になりそうな奥深い味わいを堪能できます!
担々麺は、「喜界島担々麺【香100%】1,800円」と「喜界島担々麺【ブレンド】1,200円」、「喜界島【汁なし】担々麺1,100円」があります。
喜界島産ゴマを100%使用したスープをまずはストレートに味わえるように具材が別添えになっています。
ゴマの香り・風味・コクを存分に堪能してくださいね!
そのあとに、肉みそ・唐辛子ペースト・ニラを加えてお好みの味に仕上げてお楽しみください。
2.ランチのセット・ディナーのコース料理が人気!
ランチタイムには名物の“喜界島担々麺”をはじめとした麺メニューや点心が楽しめます。
A.麻婆豆腐ランチ 1,200円
(麻婆豆腐、ご飯(食べ放題)、彩りサラダ、お漬物、本日のデザート)
B.麺と点心ランチ 1,350円
(お好きな麺ハーフサイズ、点心リストより2種、ご飯(食べ放題)、本日のデザート)
C.日替わり中華ご飯ランチ 1,150円
(お好きな麺ハーフサイズ、温玉肉みそ丼or本日のミニご飯)
D.午後の飲茶ランチ(セレクトランチ) 2,500円
(お好みのドリンク、小皿前菜、まごころ点心3種、ハーフサイズ麺、本日のデザート)
麻婆豆腐は、牛すじ入りの麻婆豆腐にたっぷりの国産ゴマペーストを添えたオリジナルスタイル。
京豆腐のなめらかな食感とピリッとした辛味、芳醇なゴマの風味は、まさに新感覚麻婆ですよ。
辛さの調整も可能なので、お好みの辛さで満喫してくださいね!
ディナータイムでおすすめのコース料理は、「双喜礼門(ソウキレイモン)お1人様6,200円、飲み放題付き8,000円」です。
<コース内容>
◆一口前菜6種類プレート盛り合わせ
・よだれ鶏or鶏の葱生姜ソース
・クラゲの前菜 レモンフレーバー
・海老のマヨネーズソース サラダ仕立て
・国産豚バラのしゃぶしゃぶ
ガーリックハニーソース
・本日のおすすめ前菜
・ザーサイの浅漬け
◆点心師のおまかせ点心3種類
◆角煮がゴロッと ふわトロ黒酢の酢豚
◆本日の青菜の強火炒め
(塩orガーリックからお選びください)
◆お好きなハーフサイズ麺
(メニューよりお選びください)
※お腹に余裕があれば
麦ご飯もお召し上がりください。
◆本日のデザート
◆台湾 新純香の中国茶
バラエティに富んだ料理の数々を堪能できますよ。
ご予算や用途に合わせてプランを組み立てることも可能なので、特別な日の食事にもおすすめです!
3.麻婆豆腐・唐揚げ・点心の入った美味しいお弁当や担々麵をテイクアウト!
忙しい日の食事に、特製弁当はいかがでしょうか?
お店で人気の料理を詰め合わせたお弁当がおすすめです!
お弁当は、850円~あります。
「具だくさん唐揚げ弁当1,200円」、「まんぷく麻婆弁当1,200円」はボリュームたっぷりでお得ですよ。
お弁当以外にも店内メニューの多くがテイクアウト可能です!
手作りの点心や担々麺もOK。
前菜、一品料理、麺類、ご飯類などできたての料理をお持ち帰りすることができるので、夕食の一品として加えるのもいいですね!
通販でのお取り寄せも可能な“食べるラー油”もありますよ。
さまざまなアレンジのきく万能調味料です。
テイクアウトメニュー、通販もチェックしてみてくださいね!
※価格は全て税込みです。
おわりに
白を基調とした店内は、居心地のよい落ち着く空間です。
カウンター席があるので、お一人様や少人数でも気軽に利用できますよ。
ご家族での食事やお集まりの際にはテーブル席をどうぞ。
元力士の店主が常連のお客様への感謝の気持ちを形にした“四股名”のプレゼントも行っているんですよ。
心尽くしのサービスも嬉しいお店です!
店舗情報
屋号 | ごま中華 喜界星(ごまちゅうか きかいぼし) |
住所 | 〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜1-3-2 日宝北浜アークビル1F |
電話番号 | 06-6575-7688 |
最寄駅 | 京阪本線、OsakaMetro堺筋線「北浜駅」30番出口より徒歩2分 |
定休日 | 月曜日 ※日曜日はランチのみ営業 |
営業時間 | ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー 18:00~22:00(L.O.21:30) |
席数 | 23席(テーブル14席、カウンター9席) |
ホームページ | https://www.kikaiboshi.jp/ |
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