更新日:2023/08/14 公開日:2022/12/27
錦・久屋大通のワインバー「wine & café non(ノン)」さんは一人飲みやデート、二次会にもおすすめ
こんにちは!ライターの加藤です。
今回のひいきブログは、名古屋市、錦・久屋大通にあるワインバー、「wine & café non(ノン)」さん。
オーナーソムリエが厳選した世界のワインから好みのワインを提案してもらえます。
ちなみに、名古屋市、錦にあるワインバーは27店舗。(食べログ調べ)
今回はその中でも、フレンチ・イタリアンベースの料理合わせてワインを楽しめる、こちらのお店を徹底レポートします!
今回ご紹介するお店…
wine & café non(ノン)
オーナーソムリエが提供する世界のワインを楽しめる
ワイン初心者さんも安心。
沢山のワインの中から好みの味わいの銘柄を選んでもらえます。
ワインに詳しくない初心者さんもワイン好きの方にもおすすめ出来ます。
ワインによってグラスも変わる。
同じワインでも味わいや香りの立ち方に違いがあります。
様々なグラスを用意してワインに合わせたグラスで提供してもらえます。
ワインに合わせたフレンチ、イタリアンベースのお料理も美味しい
和牛ほほ肉の赤ワイン煮やベッケオフ、オーストラリア産仔羊のローストなどワインに合わせて楽しめます。
ワインに合わせて付け合わせや味付けを変更して提供されます。
甘くないフレンチトーストも人気。
チーズとブラックペッパーのフレンチトーストはワインに合わせて甘くないチーズの香る濃厚なフレンチトーストに。
もちろんチーズの盛り合わせもおすすめ
チーズもワインに合わせてフレッシュ、青カビ、白カビ、ハードや国産チーズにヤギのミルクなど種類豊富なチーズが楽しめます。
一人飲みから食事会まで幅広く利用できる
店内の席はカウンター席とテーブル席があります。
カウンター席でゆったりと楽しむ一人飲みやデート。
テーブル席で二次会、三軒目にもおすすめ。
幅広いシーンで使えるのがいいですね。
おわりに
ソムリエ厳選の豊富なワインから好みの銘柄を選んでもらえる。
ワイン初心者さんも安心して楽しめますね!
ワイン通の方はもちろん選んだワインに合わせた味付けの料理とのペアリングも楽しめます。
一人飲みから食事会まで幅広いシーンで利用できるのも有難いですね!
店舗情報
屋号 | wine & café non(ノン) |
住所 | 愛知県名古屋市中区錦3丁目7-5 シャインシグマビル地下1階 |
電話番号 | 052-971-0787 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」から徒歩5分 |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 | 17:00~3:00(L.O.2:00) |
席数 | 20席 |
ホームページ | https://www.wine-non.com/ |
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