飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/07/21　公開日：2023/07/21

京都、祇園｜天ぷら懐石「圓融菴 小林」ミシュラン一つ星の和食店の個室は、接待・会食におすすめ！

1.京都祇園の町家で味わう、四季折々の天ぷら懐石

 

京都祇園の一角に看板を掲げる「圓融菴 小林（えんゆうあん こばやし）」さんは、ミシュラン一つ星に輝いたことがある名店。四季折々の天ぷらが味わえる懐石は天ぷらを主役とし、お造り、煮物、八寸、焼き物などを堪能できます。

 

2.京都の古き良き情緒溢れる町家で、天ぷらのおまかせディナーコース

 

接待・会食、ディナーデートなどに華を添える懐石天ぷらコース。濃密な甘みの車海老や名物の雲丹の海苔包みなど、季節の食材を活かした天ぷらなど、丁寧に仕上げられた上質な数々を愉しむことができます。料理一つひとつに抑揚を付けながら、次の一皿へと期待感を高められるようにと、最後まで飽きのこない構成でお料理を提供してくださいます。

3.躍動感のあるカウンターは、お店一番の特等席

 

店内には、店主の職人技を目の前で愉しめるカウンター席が8席と、各種お祝いや接待・会食に喜ばれる個室が1つ用意されています。木目の美しいカウンターに、緑が美しい坪庭、京町屋の風情を漂わせながら、くつろぎを感じられる空間です。

プライベートな空間で寛ぎたい方は個室がおすすめですが、店主が調理を進める様子を眺められるカウンターはお店の特等席。旬の食材の話や、おすすめの食べ方など、店主との会話を楽しめるのもカウンター席の特権です。

 

おわりに

 

京都、祇園の天ぷら懐石「圓融菴 小林」さんの天ぷらは、オンライン事前注文サイトよりテイクアウトも可能です。かきあげ天丼や天ばらにぎりなど、気軽にテイクアウトできるのでぜひご利用ください！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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