飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/07/25　公開日：2023/07/25

名古屋市、栄・錦｜「大衆居酒屋 美波」手作りなのにリーズナブル！質も味も大満足♪

1.お店のモットーは、「美味しいものをできるだけ安く」

 

名古屋市、栄・錦の大衆居酒屋「美波（ミナミ）」さんは、美味しい料理をリーズナブルに楽しめることで人気の店舗。安さだけでなく、素材の質も味も全て上質なです！

美味しいのに安い理由は、店主が毎日市場に足を運び、安くて上質な食材を目利きで厳選するから。コスパ良し、味よし、品質良しの3拍子揃った品質の料理は、「美味しいものをできるだけ安く」と思う店主の想いと努力があるからこそです。

 

2.名物はチキンカツ！美味しさの秘密は一晩寝かせること

 

大衆居酒屋「美波（ミナミ）」さんの名物はチキンカツ！鮮度抜群の鶏もも肉を使い、塩こうじと蜂蜜で揉み込んだものを一晩寝かせています。一晩寝かせることで、鶏もも肉の柔らかさを引き出し、外はサクサク、中はふんわりのチキンカツに仕上げます。

 

 

チキンカツをはじめお店名物の、ジャンボ唐揚げや串盛り合わせ5本は、お電話またはWEB事前決済でも購入できます。予約しておけば待ち時間なしですぐに受け取れますよ！家飲みや夜ご飯に、お店の美味しさを自宅でぜひどうぞ！

3.活気あふれる純和風の店内は宴会や飲み会

 

大衆居酒屋「美波（ミナミ）」さんは、伏見駅・栄駅から徒歩4分！駅からほど近い場所で営業されています。仕事帰りや友人との待ち合わせ、宴会や飲み会に利用しやすい立地場所です。

お疲れの人には、栄養ドリンクハイと黒にんにくがおすすめ！青森県産の黒にんにくを丸ごと素揚げに。翌日にニオイが残りにくいので、身体を労わった優しい組み合わせです。

お酒との相性を楽しむなら、角ハイボールとジャンボ唐揚げ。冷えた身体に染みわたる、日本酒と鶏皮・砂ぎも炒めはおすすめの組み合わせ。

年中食べられる、熱々のお鍋、カレー鍋や和伊和伊鍋もお店人気のメニューです。

おわりに

毎日美味しく、元気に飲める、大衆居酒屋「美波（ミナミ）」さん。リーズナブルなので、普段使いの飲み屋としても使いやすいですよ！名古屋市近郊にお住まいの方も、出張や観光で名古屋市に訪れた方も、ぜひ「美波（ミナミ）」さんを訪れてくださいね。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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