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更新日：2024/11/28　公開日：2024/11/28

札幌市・北34条駅近くの焼き鳥屋「とりきん」さんのクチコミレポート。名物の“室蘭焼鳥”と厳選された日本酒が一人飲みや飲み会に人気

1.80年以上前から続く伝統の味“室蘭焼鳥”が名物！

とりきんさんは、80年程前に店主のお爺様が室蘭で創業した本店の「とり金」さんののれん分けから始めて40年以上、札幌の地で愛され続けている老舗の焼き鳥屋です。
“室蘭焼鳥”というジャンルが確立したのも80年程前で、とりきんさんを開店する時に本店からタレを引き継ぎ、今でも継ぎ足しながら使っているので伝統ある室蘭のご当地グルメを楽しめますよ！

 

味の決め手となる秘伝のタレは、粘りがなくサラっとしているのが特徴。
継ぎ足し続ける甘めの醬油ベースのタレに、お肉の旨みが溶け出して作られた深いコクが焼き鳥をより美味しく際立たせています。

 

室蘭で焼き鳥といえば豚肉と玉ねぎが定番です。
「豚精肉230円」に洋がらしを合わせた“室蘭焼鳥”をお楽しみください。
鶏肉もさまざまな部位が揃っていて、タレ焼き鳥だけでなく塩焼き鳥もあるので、お好みに合わせて心ゆくまで焼き鳥を満喫してくださいね！

2.リーズナブルな価格で楽しめる美味しい日本酒と焼き鳥のペアリングを満喫！

店主はイベントに参加するほどの日本酒好きで、室蘭の本店から約80年に渡って付き合いを続けている酒蔵さんから種類豊富に仕入れ、全国各地の銘酒を揃えているのも魅力です！

 

冷蔵庫の中にはボトルがずらりと並び、圧巻の光景です！
定番の銘柄から希少価値の高いもの、通好みのものまでリーズナブルに設定された価格も嬉しいポイント。
店主に声を掛けると、自分の好みに合ったおすすめの一杯を提案してくれるので、日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめですよ。

 

ラインナップは順次入れ替わるので、その時々で出合う新たな日本酒と焼き鳥のペアリングを楽しんでくださいね。

3.温かみを感じる和みの空間が一人飲みやデート、飲み会に人気！

とりきんさんの店内は、どこか懐かしさ感じる温かみのある雰囲気が心を落ち着かせてくれます。

 

仕事終わりの一杯や一人飲み、デートにはカウンター席がおすすめです！
職人による手際のよい調理風景を眺めながら気楽に食事やお酒を楽しめますよ。

グループ利用や宴会には、広々としたテーブル席が最適です。

 

どちらの席も雰囲気のよい和みの空間なので、シーンに合わせて思い思いのひとときを過ごしてくださいね。

おわりに

とりきんさんは、毎日の仕込みから調理まで店主一人で行っているお店です。
コースや飲み放題はなく、いつでも気軽に焼き鳥と日本酒を楽しめますよ。
美味しく仕上げるために丁寧に調理するのが店主のこだわりなので、待ち時間も会話やお酒を楽しみながらゆったりとお過ごしください。

 

※価格は税込みです。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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