飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2025/02/07　公開日：2025/02/07

札幌市・月寒中央駅近く「厚肉焼肉ホルモン 牛SUKE」さんのクチコミレポート。美味しさを存分に堪能できる厚切りカットの焼肉やこだわりのラーメンがおすすめ

1.お肉の状態を見極めて1枚ずつ丁寧にカットされた美味しい焼肉！

厚肉焼肉ホルモン 牛SUKE（あつにくやきにくほるもん ぎゅうすけ）さんは、肩ひじ張らずに上質な焼肉を楽しめるお店です！

 

焼肉メニューは、注文を受けた後にお肉の状態を見ながら厚さや切り込みの入れ方を調整してカットしています。
同じ部位でもこのひと手間を加えることで、焼きムラを防げると同時に素材本来の美味しさを引き出すことができるそうです。
一人前ずつ丁寧に揉み込むタレは、三温糖のまろやかで上品な甘さと醤油ベースの香ばしく後味がすっきりした味わいが特徴で、お肉の旨味を引き立たせてくれますよ。

 

厚肉焼肉ホルモン 牛SUKEさんの名物は、厚切りメニューです！
「厚切り特上タン1,880円」は、約50gの大ぶりな一枚で食べ応え抜群ながら、タン元ならではのやわらかさがありペロリと食べられてしまう美味しさです。
「厚切りレバー730円」は、一度も冷凍されていない鮮度抜群のレバーを1.5cm角にカットされています。
臭みがなく、分厚くてもとろけるような食感が楽しめます。
「厚切り上ハラミ1,580円」は、ジューシーな脂身と弾力のある赤身のバランスが絶妙で、多くの方に愛される味わい深い一品です。

 

厚肉焼肉ホルモン 牛SUKEさんでは、お肉のプロが肉質に合わせて1枚1枚手切りするので、どこを食べても美味しい焼肉を堪能できますよ！

2.ホルモンメニューや冷麺・ビビンバ・ラーメンなどの一品料理もおすすめ！

新鮮なホルモンを使ったホルモンメニューや数種類の部位を合わせたMIXメニューも人気です！

 

また、焼き肉以外の一品料理もこだわりが詰まったものばかりなので、焼肉の合間に多彩な逸品を味わってくださいね。
食事の最後に楽しみたい〆メニューには「盛岡冷麺880円」や「牛バラ醤油ラーメン880円」、「コムタンラーメン600円」といった麵メニュー、「石焼ビビンバ840円」、「黒毛和牛生ハムユッケ飯1,580円」などのご飯メニューと、充実したメニュー展開のなかから選べますよ。

 

試行錯誤を重ねて完成させた逸品の数々をお腹いっぱい楽しんでくださいね！

3.4部屋の個室完備！ 子連れの夜ご飯・ご家族のお祝い・飲み会・宴会に人気！

厚肉焼肉ホルモン 牛SUKEさんは、札幌市豊平区の「月寒中央駅」から徒歩約1分と駅近で、隣接する白石区からもアクセス良好です。

 

店内は、木目を基調とした温かみのある空間。
ゆったりと寛げる個室も4部屋用意されていますよ。
3部屋は6名様用、1部屋は8名様用で、小グループでのお集まりに最適です！

 

会食に便利なコース料理は4,400円～、内容は予算に合わせて柔軟に対応してくれるので、シーンに合わせて要望を伝えてくださいね。
飲み放題プランも用意されているので、飲み会・宴会にもおすすめです！

 

子連れの夜ご飯やご家族のお祝いの食事にもプライベート空間を満喫できる個室が人気です。
普段使いから宴会まで、幅広いシーンでご活用ください。

おわりに

厚肉焼肉ホルモン 牛SUKEさんは、美味しいものが大好きなグルメな方々で日々賑わいをみせる人気店です。
美味しい焼肉屋をお探しの際に是非、足を運んでみてくださいね！

 

※価格は全て税込みです。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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