飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/06/01　公開日：2020/05/28

【千種区|うなぎ】ランチミーティングやテイクアウトに星ヶ丘三越内の老舗うなぎ「うなぎの宮田」

1.宮田のうなぎ

 

大須の「宮田楼」で修業した店主が、星ヶ丘で始めたうなぎの宮田は大正時代から45年以上の歴史を持つ老舗うなぎ店です。

 

宮田のうなぎは、名古屋でも有名な三河一色産のうなぎ使用し、中でも大ぶりで脂の乗ったものを厳選しています。

伝統の技術で丁寧な串打ち・素焼きをし均等に火を入れていき、皮目はパリっと香ばしく中はふんわりと滑らかな口当たりになるように仕上げていきます。

 

また、創業当初から受け継いできた秘伝のタレも、宮田のうなぎにはなくてはならないもの。

地元名古屋で作られたみりんと、厳選した醤油を使い試行錯誤してきた秘伝のタレは、うなぎの香ばしさや甘みを最大限まで引き出します。

 

2.ランチ会議や打ち合わせに嬉しいポイント！

 

うなぎの宮田は星ヶ丘三越の8階に位置しており、朝10時から通しで営業しているため、ランチでの会議や打合せなどビジネスシーンにも便利です。

テーブル席中心でベンチ席もあるので、ゆったりとしたスペースでランチミーティングや会食に利用できます。

 

 

 

美味しいうなぎ料理も宮田でランチタイムの会議や打合せをする際のおすすめポイント。

宮田で一番人気の「名物ひつまぶし」は、三河一色産のうなぎを贅沢に一尾使い、3つの味を楽しめるのでランチミーティングでもおすすめの逸品です。

 

定番のうな重やうな丼の他にも、女性に人気の「うなとろ丼」や季節のお料理も楽しめる期間限定「宮田御膳」など、うなぎの新しい味わい方を楽しめます。

 

3.テイクアウトで宮田のうなぎ料理を

 

うなぎの宮田では便利なテイクアウトもおすすめです。

会議用のお弁当などビジネスシーン、法事やご家庭での夜ご飯などシーンに合わせた使い方ができるのがテイクアウトの便利なところ。

また、受け取りも10時からやっているので早めの受け取りができ、さらに2,000円以上で三越の駐車場が2時間無料なので、駐車場を探すなどの手間がなく安心です。

 

 

 

一度は食べて頂きたいのがうなぎの宮田新名物「うなバーガー」。

もっと気軽にうなぎを楽しんでほしいという想いから、期間限定で提供していた商品ですが、最近になって復刻しています。

事前予約は必要ですが、店内はもちろんテイクアウトにもおすすめの逸品です。

 

おわりに…

いかがだったでしょうか？

伝統の味を守りながらも新しいうなぎの楽しみ方を提案してくれる「うなぎの宮田」。

名古屋千種区で美味しいうなぎでランチでの会議や会食・テイクアウトをお探しの方は、ぜひ「うなぎの宮田」さんへ足を運んでみてくださいね！

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。