飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/06/01　公開日：2020/05/29

【新栄|イタリアン】誕生日や記念日のお祝いに五感で味わうディナーコースを「Bel Cielo（ベルチエロ）」

1.素材を生かしたBel Cieloのイタリアン

 

ベルチエロのコンセプトは「優しい食材を大切に、そして美しく」。

自家菜園で育てる新鮮な野菜をはじめ、地元の漁港で上がる天然の魚介や、大自然の中でのびのびと飼育した牛肉など、「優しい食材とは自然であること。」というシェフのこだわりから厳選した食材を仕入れています。

 

厳選した食材本来の味を引き出すために、知識と技術に裏打ちされた、美味しさを引き立てるソースと調理方法を用いて丁寧に調理していきます。

 

味・香りだけではなく、盛り付け皿やグラス、カトラリーなど視覚の楽しさもベルチエロの魅力。
目に入るもの全てに注力した、好奇心をくすぐる数々のメニューを堪能できます。

 

同じ食材でも一皿一皿違う顔を持つ、五感で味わう料理の数々をお楽しみください。

 

2.誕生日・記念日に特別な個室空間を

 

ベルチエロでは、大切な方との特別なひと時をゆったりと過ごせる、組数限定の個室を利用できます。

特別な個室空間で美味しい料理やお酒を飲みながら過ごす贅沢なひと時は、記憶に残る時間になること間違いなし。

 

 

 

個室の他にも、カウンターやテーブル席もあるので、気の合う仲間との小宴会やゆっくり料理やお酒と向き合う一人飲みなど、シーンに合わせて自由な時間を過ごせます。

 

3.誕生日・記念日に五感で味わう贅沢なコースを

特別な時間に、特別なコースを提供してくれるのがベルチエロの魅力。

大切な方とのひと時に「アニバーサリーコース」を。

 

 

 

まずは二人で乾杯。

シェフお薦めのワインやイタリアンビールなど、お料理や好みに合わせたお酒を提案してくれます。

 

 

 

 

乾杯の後は時間を忘れて、五感で料理とお酒を楽しみます。

新鮮な素材を味わえる前菜・魚料理 、お腹と心を満たしてくれるパスタ・リゾット、食材本来の味を引き出すソースと味わう肉料理など、五感 に訴えかけられるイタリアンに舌鼓。

 

 

 

大切な方との時間に色を添える、華やかなドルチェ。

日頃言えない事や感謝の気持ちをメッセージプレートにのせて伝えられます。

 

 

 

 

ドルチェと一緒に食後の一杯。

美味しい食事の余韻を楽しむコーヒーや、シェフが各国から仕入れるこだわりの紅茶を楽しめます。

 

 

おわりに…

いかがだったでしょうか？

誕生日や記念日に特別感のある個室で色彩豊かなコースを堪能できる「Bel Cielo」。

新栄エリアで大切な方と贅沢なひと時を楽しみたい方は、ぜひ「Bel Cielo」さんへ足を運んでみてくださいね！

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。