更新日:2020/07/20 公開日:2020/07/20
日本橋人形町・水天宮前駅周辺にある「鮨 きむら」さんのクチコミレポート。接待や会食にもおすすめのお寿司屋
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、日本橋・人形町の水天宮前駅周辺にある「鮨 きむら」さん。
職人の所作をカウンターから眺めることのできる、10席の寿司屋です。
ちなみに、水天宮前駅周辺にある寿司屋は、全部で50店舗。(800m以内/食べログ調べ)
伝統的な江戸前寿司を礎にして、シンプルに美味しさの原点を追求したお寿司の味を堪能できる「きむら」。
その魅力、ご紹介していきます。
今回ご紹介するお店…
寿司をひきたてる一品料理もうまいのが「きむら」。四季折々の味を楽しむ
「きむら」では一品料理も美味しいのがおすすめポイント。
その日の「おまかせ」で用意される脇役として、四季折々の味を楽しむ。
そんな逸品が味わえますよ。
おすすめの「おまかせコース」。その日のごとの旬の美味を堪能する
「きむら」のコースは江戸前寿司をもとに「香り」と「一体感」を追求して用意されています。
素材の魅力を引き立てる趣向を凝らした逸品や一皿を上質な内容に仕立て上げる…
器にもこだわりがあるので、ぜひそれも合わせて楽しんでください。
大切なおもてなしの際にもおすすめ。接待にぴったりの「きむら」
「きむら」は接待のような特別なおもてなしをする場にもおすすめです。
職人の所作を眺められるカウンターならではの楽しみ方ができますよ。
「おもてなし」の想いをのせて握られる寿司をぜひ一度食べてみてください。
おわりに
いかがだったでしょうか?
まさに「ワンランク上」のお寿司を楽しめる「きむら」のご紹介でした。
ぜひ一度行ってみてくださいね。
店舗情報
屋号 | 鮨 きむら |
住所 | 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-2 ヴェラハイツ日本橋蛎殻町1F |
電話番号 | 03-6667-0634 |
最寄駅 | 東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」8番出口より徒歩3分 東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線「人形町駅」A2出口より徒歩4分 東京メトロ日比谷線、東西線「茅場町駅」7番出口より徒歩4分 |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | 【平日】18:00~21:00最終入店 【土日祝】17:00~20:00最終入店 |
席数 | 10席 |
ホームページ | https://www.sushi-kimura.com/ |
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