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更新日：2020/10/29　公開日：2020/09/17

心斎橋で深夜にお寿司で一人飲みが楽しめる「寿司bar えびやん」を口コミレポート！

1.深夜にも！気軽に入れる一人飲みの穴場

    「寿司barえびやん」の魅力の一つは、初めての来店でも気軽に入れる雰囲気です。 お店の場所は、ビルの地下で少しわかり辛い場所にあるのですが、中に入ると、明るく、アットホームな雰囲気で迎えてくれます。 カウンターメインのお店なので、一人飲みでも気軽に、気負わず行くことができますよ。 テーブル席もあるので、ちょっとした宴会や、女子会、友人との飲みなど、グループの利用にも良さそうですね。 深夜3時まで営業を行っているので、1軒目でしっかり食べて飲みたい人はもちろん、2軒目、3軒目…と、飲み足りない方におすすめのお店です。 もちろん、深夜でも変わらず、新鮮でおいしいお寿司を始め、「寿司bar えびやん」自慢のカレーなど、しっかりとお食事を楽しむことができますよ！    

2.本格的なお寿司をリーズナブルに楽しめる

    「えびやん」のお寿司は、長年修行を積んできたオーナーが一貫一貫、心を込めて丁寧に握ってくださる、本格的なお寿司なんです。 昆布の旨味を染み込ませた酢飯は、優しく、奥深い味わい。 合わせるネタも毎朝、大阪の木津卸売市場に足を運び、四季折々の旬のものを使用しているそうです。 こだわりと、確かな技術で作り上げられるお寿司でありながら、価格はとってもリーズナブル！ 一貫ずつ、好きなものを選ぶスタイルなので、本格的なお寿司を食べる順番などの細かいことを気にせず、自由に、気軽に楽しめるのが「えびやん」のスタイル。 回転寿司のような気軽さでありながらも、高級寿司店にも負けない、本格的なこだわりのお寿司を楽しむことができるのは、「えびやん」ならではの魅力ですね！    

3.お寿司だけじゃない！人気のカレーライス

    型にはまらないのも「えびやん」の魅力！ 隠れた人気メニューのカレーライスは、こだわりがいっぱい詰まっています！ 玉ねぎの形がなくなるまで、しっかりと煮込まれ、旨味を凝縮し、オリジナルブレンドのスパイスを使用して、スパイシーながらも、野菜の甘みが感じられるカレーに仕上がっています。 合わせるライスは、なんと酢飯を使用！ 柔らかな甘みと、奥深い味わいが、スパイスの効いたカレーとマッチして、「えびやん」でしか味わえない逸品に仕上がっています。 「酢飯とカレー…？」と思う方もいるかと思いますが、ぜひ一度食べてみていただきたいです…！      

おわりに

  「寿司bar えびやん」の魅力は、なんといっても気軽に行けるお店であること、なのではないでしょうか。 お寿司といえば、ちょっと特別な日に食べるもの、というイメージですが、本格的なお寿司をリーズナブルに楽しめる「えびやん」でなら、ちょっと美味しいものが食べたい、お寿司食べたいなぁ、と思ったときに気軽に行けちゃいます！ また、深夜まで営業しているので、1軒目で食べたりない、飲み足りないと感じたときに行けるお店なのも嬉しいポイントですよね。 一人でも入りやすい雰囲気なので、一人飲みにもおすすめですよ。 心斎橋、長堀橋エリアという、大阪の中でも繁華街にあるので、デートや友人との飲み、女子会などの際に、集まりやすいというのもいいですね！ ぜひ、大阪・心斎橋、長堀橋を訪れた際には「寿司barえびやん」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。    

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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