更新日:2020/12/17 公開日:2020/12/17
福岡市、大手門の食堂「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」。テイクアウト、通販が人気!
こんにちは!ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、食堂「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」さん。
80年受け継がれてきたぬか床で作る
美味しい「ぬか漬け」と「ぬか炊き」の専門店です。
ちなみに福岡市、大手門のぬか漬けはここだけ(食べログ調べ)!
こちらのお店の魅力を徹底レポートします!
今回ご紹介するお店…
1.テイクアウト、通信販売をやっています!ギフトや普段のお食事にぜひ♩
こちらのお店のすごい所は、何と言っても伝統あるぬか床。
店主の祖母から受け継がれてきた、
80年の歴史があるぬか床は、
唐辛子や山椒がピリッときいたさわやかな酸味と、
しっかり発酵したぬかの風味が特徴です。
そんなぬか床で漬けたぬか漬けを、
約15種類、1つ330円(税込み)から店頭販売しています。
ぜひ気軽にテイクアウトして、今夜の食卓の一品に加えてみてはいかがでしょうか?
さらに、こちらの美味しいぬか漬けは、
通信販売も行なっています。
ギフトとしても喜ばれると、
リピーター続出です!
2.ランチはイートイン可能です。ぬか炊きなどヘルシーな定食が人気!
こちらのお店では、
ランチのみイートインが可能です。
醤油・酒・砂糖などの煮汁に、
ぬかを合わせて風味豊かに炊き上げた北九州市の郷土料理「ぬか炊き」や、
隠れた人気メニューの、
ぬかをカレールーに合わせることで味に深みを出した特製カリーなど、
身体に優しいランチが楽しめます♩
季節の新鮮な野菜はもちろん、
卵やきのこ、チーズやこんにゃくのぬか漬けもセットになっています。
3.お弁当の持ち帰りも好評!お取り置きも出来て、とっても便利です。
「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」では、
お持ち帰り弁当が大人気!
忙しい主婦の方や単身赴任の方、
健康志向の高い女性から熱い支持を得ています。
お弁当の内容は、サバと豚肉orとりのぬか炊きをメインに、
きゅうり・人参・たまごのぬか漬けをはじめ、
ぬか漬けを使ったポテトサラダや野菜炒めなど、
ボリューム満点!
お店に電話をすればお取り置きも可能です♩
おわりに
「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」、いかがでしたか?
身体に優しいぬか漬けは、
普段の食事に積極的に取り入れたいですよね!
福岡市、大手門にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
屋号 | HAKKO食堂(ハッコウショクドウ) |
住所 | 〒810-0074 福岡県福岡市中央区大手門3-2-26 |
電話番号 | 092-406-9626 |
最寄駅 | 福岡市地下鉄空港線「大濠公園駅」4番出口より徒歩2分 |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 | 【月曜日〜土曜日】11:30〜14:00 17:00〜22:00 |
席数 | 6席 |
ホームページ | https://www.hakkoshokudo.com/ |
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