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更新日：2020/12/24　公開日：2020/12/24

京都・三条のランチにもおすすめのうどん×スパイス「UDON MAIN」を口コミレポート！

1.うどん×スパイスであったかランチ

 

和のイメージが強い「うどん」と「スパイス」の組み合わせというのは、なかなかイメージがないですよね。

私も「UDON MAIN」のスパイスうどんに出会うまで、あまりイメージできませんでした。

ですが、スパイスといっても多種多様で、普段から私たちも食べる機会の多い、ニンニクやショウガ、ゴマや柚子などもスパイスに当たるのだそう…そう考えるとちょっとイメージがわきますよね。

「UDON　MAIN」のスパイスうどんは、そんな馴染みのあるスパイスから、普段食べる機会の少ない世界各国のスパイスを独自にブレンドしているそうです。

スパイスは、代謝の向上や抗酸化作用など、様々な効能が期待できる、身体に良いもの。

そんなスパイスを、つなぎに油を使わずに作られているヘルシーな「氷見うどん」を組み合わせているので、健康志向の方におすすめです。

お出汁とスパイスで、身体の内側から温まるスパイスうどんは、特に寒い日のランチには食べに行きたくなりますね。

つるっと食べれるので、暑さで食欲が落ちがちの夏にもスパイスうどんはぴったりですよ！

 

2.スパイスが決め手の一品料理

 

「UDON　MAIN」では、スパイスを使用した一品料理と共にお酒を楽しむのもおすすめです。

人気の餃子は、にんにくの有・無によっても具材やつけタレが変わるというこだわり…！

それぞれ、違った味わいが楽しめるので、食べ比べてみるのもおすすめ！

その他にも京野菜などの京都の食材と、スパイスを組み合わせた「UDON MAIN」ならではの一品料理が充実しています。

合わせるお酒も充実しており、クラフトビールやウイスキー、日本酒や焼酎に加え、自家製の柚子シロップを使用したお酒などもあります。

スパイスうどんと共に、スパイスたっぷりの一品料理と種類豊富なお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

 

3.ディナーにもぴったりの鍋コース

 

 

うどん専門店、と聞くとどうしてもランチのイメージが強いですよね。

「UDON　MAIN」はうどん専門店ではあるのですが、楽しめるのはランチだけではありません。

前項で紹介した一品料理や豊富なお酒に加え、ディナーにぴったりのコース料理もあるんです。

コースは「豚しゃぶ」と「うどんすき」の2種類のお鍋から選べます。

もちろん、〆にはうどん！

具材には、生湯葉などの京都ならではの食材もございます。

もちろん、こちらのただのお鍋ではないんです。

それぞれのお鍋のお出汁に合うように配合された4種類のスパイスで、味変を楽しむことができるんです！

色んな食材とスパイスの組み合わせから、ぜひお好みのものを見つけてみてはいかがでしょうか。

 

 

 

おわりに

 

他のうどん専門店と一線を画す、新感覚スパイスうどんの「UDON MAIN」。

日本人が思わずホッとするお出汁の香りと、独特で食欲をそそる刺激的なスパイスの香りの組み合わせ…想像するだけでお腹が鳴りそうです。

京都の中でも、三条や祇園四条といえば観光地なども集中しており、人が多いイメージがありますが、「UDON MAIN」のある新門前通りは、大通りから一本入っただけにも関わらず、ゆったりとした時間が流れる静かで、京都らしい町屋が立ち並んでいます。

ゆったりとお食事を楽しみたい方は、ランチはもちろん、ディナーでお酒と共にスパイスうどんや一品料理を食べながら過ごすのもおすすめです。

ぜひ、京都・三条を訪れる際には、「UDON MAIN」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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