飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2021/04/19　公開日：2021/04/19

高崎市内・高崎駅、旧中山道沿い、田町絹市場の一角にある居酒屋「炙りや 笑多 （あぶりや しょうた）田町本店」さんのクチコミレポート。焼き鳥などの炭火焼き、中華が人気

1.串焼きは、その日に使う分だけを毎日串打ちするからいつでも新鮮！

焼き鳥は、国産鶏を厳選しています。
塩は、ドイツ産の天然岩塩、タレは、甘めの特製ダレを使用しているそうですよ。
炭火焼きは、高火力で、旨味を逃がしません。
余分な脂も落とし、ジューシーで濃厚な素材本来の旨味がしっかりと感じられますよ。
串焼きは、自家製つくねやねぎまなどの焼き鳥や、ハラミやタンなどの焼きとん、野菜を豚肉で巻いた巻き串などバラエティー豊富なので、食べ比べを楽しんでくださいね！

 

2.宴会や女子会、接待にはコース料理を！貸切可能な2階の掘りごたつ席もおすすめ！

店舗は、蔵造りの2階建てで趣のある佇まい。
店内の装飾は、その風情を活かした明るくモダンな雰囲気ですよ。
大人数のお集まりには、2階の掘りごたつ席をどうぞ！
群馬県の銘柄鶏である赤城どりの水炊き鍋や、もち豚豆乳鍋をメインとしたコースがあります。
「4,200円コース」は全8品など、こだわりの料理が揃うコースには、飲み放題も付いていてとてもリーズナブル！
コースの内容やボリューム、飲み放題の時間延長などお客様の希望には、柔軟に応えてくださるので是非、相談してみてくださいね！

3.家飲み・夕食におすすめのテイクアウトメニュー！

晩酌や夕食の一品として、美味しい料理のテイクアウトはいかがですか？
お酒にも白米にも合うメニューがたくさんありますよ。
人気メニューは、やっぱり「串焼き」！（4本600円～）
鮮度の高い国産の鶏肉を炭火で丁寧に焼き上げた一品は、自宅で食べるとまた格別な味わいです！
「笑多自慢のポテトサラダ800円」もおすすめですよ。
甘めに味付けされた味玉と豚の軟骨ベーコンのコリコリとした食感が好評のポテトサラダです。
そのほかにも、オリジナリティのある美味しい一品料理がお持ち帰りできるので、いろいろな料理を楽しんでくださいね！

※表示価格は税抜きです。

おわりに

こちらは、本店ですが「やきとり 笑多（やきとり しょうた）片岡店」さんもあります。
同じ高岡市内に2店舗を構える人気店です！
是非、足を運んでみてくださいね。

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