飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2021/04/22　公開日：2021/04/22

秋田市内・秋田駅周辺にあるイタリアン「B r a n z i – n o A k i t a （ブランジーノ アキタ）」さんのクチコミレポート。観光や出張の際の食事にもおすすめの秋田の魅力が満載のお店

1.秋田出身のオーナーシェフが考案した「新・秋田の田舎めし」

昔から伝わる秋田の料理をイタリアンと融合させた料理が堪能できますよ。
馴染みのある和の味わいがイタリアンのアクセントとなった、親しみやすい美味しさが味わえます。
「ロトーロ」は、豚肉にガーリック、チーズ、ローズマリー、いぶりがっこを巻いたロール状の料理です。
いぶりがっこの食感と塩味が小気味よい味わいを生み出しています。
「味噌ペペロンチーノ」は、秋田味噌のコクと香りが口いっぱいに広がります！
シンプルな見た目からは想像し難い、驚きの美味しさです。
卵黄でよりまろやかになる風味豊かな味わいがいつものペペロンチーノと違う魅力を醸し出しています。

2.気軽に楽しめるディナーコース！

ディナーでは、2,800円から華やかなイタリアンのフルコース料理が堪能できます。
「ブランジーノ家の晩餐コース3,800円」は、
・選べる乾杯ドリンク
・アミューズ
・前菜（4種）プレート
・ピザと温菜
・パスタ
・メイン料理（お魚＆お肉）
・ドルチェ
と7品が並びます。
ピザとパスタ、魚料理か肉料理が含まれるという充実した内容が魅力です。
最初の乾杯ドリンクが付いているのもいいですね！
ドリンクも秋田産が勢揃いしているんですよ。
是非、食事と一緒にドリンクでも秋田を感じてくださいね。

3.広々とした空間でいただく優雅なランチもおすすめ！

ランチタイムも秋田県産の食材を使ったコース料理が食べられますよ。
ビジネスランチなど気軽に楽しみたいときは、「ごっつぉパスタらんち900円」はいかがですか？
リーズナブルな価格ながら、パスタに前菜プレートとパン、ドリンクが付いている満足感のあるランチコースです。
特別な日のお祝いやゆっくりとランチを楽しみたいときには、「ブランジーノ コースらんち1,800円」をどうぞ。
パスタやメイン料理など全8品が並びます。
10食限定のメニューなので、予約してからお越しになると安心ですよ。
お一人様やご家族の食事、女子会、ママ会におすすめのランチタイムです。

※価格はすべて税込みです。

おわりに

オーナーシェフの秋田への想いが込められたお店です。
秋田の食材だけでなく、食器や秋田出身のクリエイターさんによる作品の展示からもその強い想いが伝わってきます。
地元の方もそうでない方も、改めて秋田の魅力を感じてみませんか？
是非、美味しい創作イタリアンを召し上がってくださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。