飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/05/12　公開日：2020/04/13

熊本・上通「鉄板バル禅」鉄板焼きの名店でこだわりステーキを！

初めての方にピッタリ！魅力満点のコース料理

バル禅に初めて行くぞ！というアナタ。まずおすすめなのはコース料理。

誕生日や記念日に少し背伸びしたディナーが楽しみたい…という時にも気軽に行ける5,000円とい
う価格。
それなのに、前菜盛り合わせや焼き野菜、メインのステーキはもちろん…後ほど改めてご紹介さ
せていただきますが〆のガーリックライスに至るまでお店の「美味しいトコロ」がたっぷり詰ま
ったラインナップになっているんです。
鉄板焼きって何を頼んだらいいのかわからない…そんなアナタにもぴったりです！

アラカルトでも安定感抜群！ヒレステーキ

バル禅ではサーロインとヒレのステーキが食べられるんですが、オススメは「ヒレ」！
赤身肉と聞くとヘルシーなイメージを持たれる方もいると思いますが、ココのヒレステーキはサ
シもしっかり入っていて何より柔らかいんです！
シンプルな塩コショウの味付けもお肉本来の旨味を楽しめるようになっているので、そのジュー
シーさには思わず「ヨシ！」といいたくなります。
コースだけでなくアラカルトにもありますので、おかわりがしたい人はぜひ追加で頼んでくださ
いね（笑）

お店の料理にはこれ！こだわりのワインとともに

さて、ステーキといえば…当然ワインと一緒に味わいたいのが「オトナ」というもの。
バル禅ではもちろん！お肉にピッタリのワインも用意されています。

ジューシーなお肉には赤ワインがおすすめです。ミディアムからフルボディまで様々な種類があ
るので、ぜひお好みの一杯で味わってください。

〆に定番の一品はコレ。ガーリックライス

鉄板焼きのコースといえば、〆の一品も注目ポイントですよね。
バル禅では、ガーリックライスがそれ。

お肉をカットした際に余った脂身を使用しているので味はすでに保証されているようなものです
が、食欲を掻き立てられるニンニクの香りがお肉を食べたあとの少し膨れたお腹にも効き目バツ
グン。
こっちも思わずおかわりしてしまいそうになってしまいます。

おわりに

地元熊本の方はもちろん、出張でちょっと行くことになった…なんて方にもピッタリの「鉄板バ
ル禅（ぜん）」。
ぜひ皆さん行ってみてくださいね！！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。