飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/06/02　公開日：2020/04/15

東京・人形町で「魚と酒」を楽しめる居酒屋「人形町はなたれ」で厳選鮮魚を味わう！

人形町はなたれの「厳選された魚」

人形町に「鮮魚がうまい店がある」と噂も多い「魚と酒 はなたれ 人形町店」
そんな噂の秘密は、魚へのこだわりにありました。
はなたれの鮮魚は、本当に美味しい魚を求めて、市場から漁港まで探した厳選鮮魚とのこと！
市場まで足を運んで、状態を見て選んだ魚を提供しているからこその、この味なんですね！
刺身はもちろん、天ぷらや焼物など様々な料理に仕上がっているのがポイント。
これは、どれを食べるか迷ってしまいますね！全部食べたいですね！

大人気！自慢の「生しらす」とは？

そんな鮮魚が美味しいで有名な「魚と酒 はなたれ 人形町店」で、特に人気の商品がこの「生しらす」！
生しらすの魅力は、何と言っても「新鮮さ」
「魚と酒 はなたれ 人形町店」は、この新鮮さをお客様に届けるために、しらす専門の漁師さんから朝獲れのしらすを直接仕入れているとのことでした！
もちろん、生しらすそのものから、地卵だしまきしらすあんかけ、釜揚げしらすと玉ねぎのかき揚げなど…様々なメニューで、この「生しらす」が味わえます！
「魚と酒 はなたれ 人形町店」の生しらす。必見ですね！

自慢の魚を日本酒で味わう

そして、そんな厳選された鮮魚にやっぱり合うのが…「日本酒」ですね！
「魚と酒 はなたれ 人形町店」は、常時三十種類以上の日本酒を取り揃えているのが魅力！
しかも、季節に合わせた日本酒を日々ラインナップしているとのこと！
鮮魚も日本酒も「旬」にこだわるなんて…
毎回違う「魚と酒 はなたれ 人形町店」が楽しめることもお店のポイントなんですね！

終わりに…

ここの記事ではまとめきれないほどの「こだわり」を感じるお店でした。
魚や日本酒の他にも、厳選地場野菜などひとつひとつに手間暇が掛けられておりました。
これは、多くのお客様に愛されている理由が分かりますね！
人形町にお立ち寄りの際には、ぜひオススメなお店です！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。