飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/04/14　公開日：2022/04/11

大阪の接待、宴会に国産フグのコース料理を堪能！夏にはハモを、春には桜鯛を。大阪市都島・桜ノ宮の和食「ふぐ御料理處 でん」。

1.接待や宴会にぴったり！誕生日やお顔合わせなどのお祝い事にも。職人の包丁技が光るコース料理を召し上がれ。

こちらのお店で人気なのは、職人の包丁技が光るフグのコース。

フグのお刺身てっさや唐揚げ、てっちり鍋などが堪能できるコースは¥6,380〜（税込）。
複数人でご来店の場合、それぞれお好きなコースを頼むことも出来、お料理のシェアをして堪能できます。

さらにはプラス¥1,980（税込）で、日本酒やヒレ酒を含んだ90分の飲み放題もつけることができるので、
宴会や接待に大活躍です！

誕生日や両家お顔合わせなどのお祝い事にありがたい、プライベート感のある半個室席もあるので、
お料理とお酒を楽しみながら、ゆったりと会話を楽しむことができます。

2.大阪の夏と言ったら、やっぱりハモ！季節限定のコースでハモを味わい尽くす。

大阪の夏の味覚で絶対外せないのは「ハモ」ですよね。

こちらのお店ではゴールデンウィーク明けから９月末までの限定で、ハモを堪能し尽くすコースを提供しています。
生け簀で管理する新鮮な瀬戸内産のハモ（800g～1kgと超大ぶり！）を、お料理の提供直前に調理するので、
新鮮な美味しさそのままに頂くことが出来ます。
口当たりを重視した職人技の骨切りは、ハモの風味を引き立てます。

お寿司や天ぷら、焼きハモ、ハモ鍋などが堪能できるコースが人気です。

ハモもフグも両方食べたい！という方にはお店とっておきのコース「流石（¥7,480〜税込）」もございますよ。

3.4月限定！春を告げる桜鯛を堪能し尽くす贅沢なコース。

こちらのお店では4月限定で、桜鯛を味わい尽くすコース料理が頂けます。

桜鯛のお造りや天婦羅、鯛しゃぶ鍋、鯛茶漬と、目にも鮮やかな逸品揃いのコースは¥7,150（税込）

クセのない上品な味わいと優雅な見た目はお祝いの席にもぴったりです。

おわりに

ふぐ御料理處 でん、いかがだったでしょうか？

味覚を通じて四季を楽しめる、贅沢なお店でしたね。

接待や宴会はもちろん、デートなど大切な方とのお食事や、お祝い事に利用したいですね！

大阪・都島、桜ノ宮にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。