飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/04/26　公開日：2022/04/26

足立区・北千住駅周辺のフレンチバル・洋風居酒屋「CAJYULABO（カジュラボ）」さんのクチコミレポート。美味しい本格フレンチとオリジナルサワーの相性が抜群！

1.美味しい本格フレンチをカジュアルスタイルで

「CAJYULABO（カジュラボ）」さんでは、フレンチレストランで腕を磨いたシェフによる本格派のフレンチの逸品を居酒屋のようなカジュアルなスタイルで楽しめますよ！

 

“フレンチ”と聞くと、合わせるお酒はワインを想像してしまいますが、こちらのフードメニューは、さまざまなお酒との相性を考慮して作っているそうです。
特に、果実の中身を丸ごと搾る「CAJYUTTA」というジューサーを用いて作る“CAJYUTTA SOUR（カジュッタサワー）”やオリジナルレシピのレモンサワーとの相性が抜群なので、是非一緒にお楽しみくださいね！

 

たとえば、「レモンサワーの為のパテ900円」は、濃厚でなめらかな口当たりがレモンサワーのすっきりとした味わいとよく合いますよ！
また、「三元豚のカツレツ1,500円」は、イタリア、ミラノの名物であるカツレツの要素を取り入れつつ、とんかつのような厚切り肉でお肉の美味しさをしっかりと満喫できます。
サワーだけでなく、ビールとの相性ももちろんバッチリです！

 

居酒屋らしいスピードメニューに前菜、スープ、メイン、リゾット、丼もの、デザートなど、お好みに合わせて幅広く選べるメニュー構成！
居酒屋の定番である唐揚げは、5種類の部位と10種類の味をお客様が自由に組み合わせられるスタイルなんですよ。
50種類の組み合わせ方があるので、味比べしたりお気に入りの味を探したり、お仲間と楽しい時間を過ごせそうですね！

 

2.果実の中身を丸ごと搾ったサワーが名物！7種のレモンサワーもおすすめ！

「CAJYULABO（カジュラボ）」さんでは、ドリンクメニューもたっぷりとお楽しみください。
シェフが料理同様に強いこだわりを持って作る“クラフトサワー”がこちらの名物です！

 

小田原にある農園から産地直送で仕入れている果物は、農薬を可能な限り使わず、手間暇をかけて育てられたものです。
その果実の中身を「CAJYUTTA」というジューサーで搾ったプレミアムフレッシュサワーは、美味しいフルーツを手軽に楽しめますよ。

定番の「カジュレモンサワー700円」や「カジュグレープフルーツサワー750円」のほか「旬のカジュサワー700円～」は、季節ごとに異なる美味しさを味わえます。

 

レモンサワー好きの方におすすめなのは、「CRAFT LEMON SOUR（クラフトレモンサワー）」。
なんと7種類ものオリジナルレシピがあるレモンサワーで、どれもいつもと一味違うこだわりの美味しさが魅力です！
“塩”、“シチリア”、“紅茶”、“ミント”、“塩”、“トマト”、“瑠璃”、“コーヒー”というラインナップで、想像しづらい変わり種もおもしろく、新感覚の美味しさなので是非、挑戦してみてくださいね！
「レモンザムライ」という国産レモン専門家の鈴木慶洋さん監修のメニューもあり、レモンサワーだけでも十分楽しめてしまう豊富さなんですよ。

 

そのほかにも、個性あふれるさまざまなドリンクメニューがあります。
料理とともにお酒の味わいも堪能してくださいね！

3.宴会、飲み会、女子会におすすめのお得なコース料理！

店内は、ブルックリン調のおしゃれでスタイリッシュな空間です。
デートや女子会、飲み会といった少人数のお集まりから大人数でのパーティー、宴会まで、ご利用人数に合わせて席のレイアウトを自由にカスタマイズできるので、使い勝手がいいですよ。

 

コース料理が豊富でお得です。
「カジュアルフレンチコース お1人様3,500円」は、全6品でメインにお肉と魚が楽しめて満足度も高いコースですよ。
「記念日・誕生日などのハレの日コース お1人様4,500円」は、全7品で乾杯フルーツスパークリングがサービスになっています！
「女子会や2次会にも♪おつまみコース お1人様2,500円」は、洋風おつまみが全6品。
リーズナブルな価格で2次会などにおすすめです！

 

＋1,500円で飲み放題プランが追加できますよ。
コースのデザートを記念日プレートに変えれば、誕生日や結婚記念日などをサプライズでお祝いできます。
是非、ご利用くださいね！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

「CAJYULABO（カジュラボ）」さんは、20名様～40名様までの貸切も可能なので、宴会などのご相談もお気軽にお問い合わせください。
また、一人飲みもおすすめなんですよ。
6席あるドリンクカウンターは、座り心地のよいレザーシートで一人飲みに人気の席です！
料理は“前菜盛り合わせ”をどうぞ。
その日おすすめの前菜を数種類、少しずつ盛り付けられているので一人飲みに最適ですよ。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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