飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/12/14　公開日：2022/12/14

大阪市難波・近鉄日本橋駅周辺の焼肉屋「杏樹亭（あんじゅてい）」さんのクチコミレポート。黒毛和牛、ホルモン焼肉・しゃぶしゃぶ・ステーキが人気！個室完備で宴会、接待におすすめ

1.美味しい黒毛和牛や上質なホルモンの焼肉、焼きしゃぶしゃぶ、ステーキを堪能！

1Fのカウンター席は、お寿司屋さんのようなスタイルで最高級のお肉を堪能できる特等席ですよ。

 

お肉は、A5ランク雌牛の黒毛和牛のなかで個体を見極めて部位ごとに仕入れています。
タン・ハラミ・レバー・ミノなどのホルモンは、鮮度にこだわって厳選しています。
また、手切りにこだわり、筋や余計な脂を丁寧に取り除いてから部位ごとに最適な厚さにカット、必要に応じて食べやすい切れ目を入れる工夫を施しているのも「杏樹亭」さんの特徴です。

 

「ユッケ1,600円」や「ハツ刺し1,000円」は、上質なお肉と鮮度の高さをしっかりと感じられるメニュー。
焼肉では「ステーキ風2,000円～」、「ハラミ2,200円～」、「タン1,900円～」が人気です！
「霜降り和牛の焼きしゃぶ2,400円」は、大阪・富田林のブランド卵“美人たまご”に付けたりおろしポン酢を添えたりして、きめ細かなサシと凝縮した旨味を味わってくださいね。
「料理長渾身のミノ1,200円」は、肉厚のミノに細かく切り込みを入れて食べやすくしています。
塩ダレネギとの相性が抜群です！
噛めば噛むほど旨味が溢れ出しますよ。

 

焼肉では、通常のつけダレだけでなく京都発祥の洗いダレでも焼肉の味わいを深めてくれます。
和風昆布や鰹から出汁を取って酢を少し加えたまろやかなタレです。
お肉をさっとくぐらせると脂が適度に落ち、その部位本来の旨味が味わえますよ！
是非、お試しくださいね。

 

ワインやビール、ハイボール、サワーなどドリンクメニューも種類豊富です。
お好みの一杯を合わせて非日常的な時間をお楽しみください。

 

2.宴会、接待、デートディナーにおすすめのコース料理！

「杏樹亭」さんのコース料理は焼肉だけでなく、一品料理も複数盛り込まれた充実の内容です！

 

「杏樹亭コース【15品】8,000円」
コース内容一例
・本日の前菜
・新鮮野菜のサラダ
・キムチ盛り合わせ
・ナムル盛り合わせ
・本日の1番新鮮牛の刺身
・玉子と出汁にこだわった特製ユッケ
・最高級タン
・焼肉屋さんの白ごはん
・本日の特選牛2種盛り合わせ
・特選肉のステーキor霜降り和牛の焼きシャブ
・新鮮ホルモン2種類盛り合わせ
・最後の〆　すだち冷麺or焼肉茶漬け
・日替わりデザート
お肉は、厳選した最高級A5ランクの黒毛和牛、野菜は大阪や京都から仕入れた有機野菜、タレに使用する醤油や薬味などの素材一つひとつも選び抜いた最高級のものを使用していることからも店主のこだわりが感じられますね！
宴会や接待、記念日・デートディナーにおすすめですよ。

 

1Fのカウンター席ではアラカルトメニューの注文が基本ですが、お好みの部位やお腹の空き具合などに合わせて即席のオーダーメイドのコース料理を作ることも可能です。
店主との会話を楽しみながらプロの技が光る料理との出合いを楽しむのもいいですね！

3.個室のみの2階が人気！周りを気にせず楽しむ隠れ家のような空間

賑やかな通りから路地裏へと一本入ったところにある「杏樹亭（あんじゅてい）」さん。
路地裏の一角に佇み、上質なお肉を提供する知る人ぞ知るお店です！

 

こじんまりとした店内で、居心地のよい空間なんですよ。
1階はカウンター席のみ、2階は8名様までの個室のみです。

 

店主は、同時に案内するお客様は3組までと決めています。
その分、一組ひと組に丁寧な対応をしてお客様が満足するおもてなしを心掛けているそうですよ。

 

テーブル席が所狭しと並んでおらず人が多く出入りするお店ではないので、ゆっくりと食事やお酒を満喫できるのが魅力です！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

午前6時までの深夜営業のお店です。
夕刻から朝まで美味しい焼肉を心ゆくまで楽しめますよ。
二軒目、三軒目のお店としてもおすすめです。
是非、足を運んでみてくださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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