更新日:2023/07/18 公開日:2023/07/18
大阪市・北新地駅、西梅田駅周辺のバー「シャンパン&醬油BAR フルートフルート」さんのクチコミレポート。100種類の醤油を使った料理と希少価値の高いシャンパンが人気
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、大阪市の北新地駅、西梅田駅周辺にあるバー「シャンパン&醬油BAR フルートフルート」さん。
個性あるさまざまな醤油を使った料理とシャンパンやワインが楽しめるお店です!
ちなみに、北新地駅周辺にあるバーは823店舗!(800m以内/食べログ調べ)
数あるバーのなかで今回は、食べログでも高評価を得ているこだわりの品が魅力の「シャンパン&醬油BAR フルートフルート」さんをご紹介します!
今回ご紹介するお店…
1.乗せて、合えて、掛けて、堪能する美味しい醤油!
「シャンパン&醬油BAR フルートフルート」さんへ初めて訪れる際は、カウンター席がおすすめです!
店主が醤油やシャンパンの好みを聞きながら、最適なものを提案してくれますよ。
醤油は、全国約1,000の醤油蔵が作っているそうですが、「シャンパン&醬油BAR フルートフルート」さんではそのなかから常時100種類を取り揃えています。
さまざまな個性溢れるラインナップには、雲丹やトリュフ、果実の香りや味わいを持つ変わり種もあり、醤油の新しい美味しさや面白さに虜になる方が続出しているそうです!
「変わり醤油の定番料理 盛り合わせ 1,800円」は、最初の一品におすすめ!
人気の高い醤油を定番の料理で楽しむことができますよ。
「日本一!めんどくさいけどテンションの上がる卵かけご飯 1,000円/コースセット 500円」は、名物の〆料理です。
卵かけご飯に合う醤油を約25種類厳選して提供されるので、テイスティングのようにそれぞれの風味の違いを少しずつ味わうことができます。
お好みやその日の気分に合わせた提案もしてくれるので、訪れる度に醤油の世界観を広げることができそうですね!
その他にも「パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード スイーツ醤油 1,000円」や「海老とアボカドのポテトサラダ 柚子梅ジュレ 900円」など、さまざまな一品料理があるので、醬油を乗せたり合えたり掛けたりして美味しく料理を堪能してくださいね。
2.ソムリエ厳選の希少価値の高いシャンパンが人気!二軒目・三軒目にもどうぞ!
「シャンパン&醬油BAR フルートフルート」さんでは、珍しい銘柄のシャンパンを取り揃えていることが魅力です!
気軽にシャンパンやスパークリングを楽しむならグラス(1,000円~)がおすすめですよ。
味わいや産地の異なる銘柄が常時4種類あります。
ラインナップは随時替わるので、訪れる度に新しい味わいと出合えますよ。
常連のお客様にも好評です!
お集まりで気軽に飲むならリーズナブルなボトルをどうぞ。
また、記念日や誕生日などの特別な日には、スペシャルな銘柄のボトルを提案してくれますよ。
普段なかなか見ない珍しく貴重な銘柄は、特別感を与えてくれるのにふさわしい存在です!
二軒目・三軒目として美味しいお酒をゆっくりと満喫するのもいいですね!
3.料理×醤油のマリアージュとシャンパン・スパークリングワインのペアリングが気軽に楽しめるプランがおすすめ!
食事・醤油・シャンパン・ワインを存分に楽しむならコース料理がおすすめです!
「5品コース 4,000円」は初めての方にもおすすめのコース料理。
その他にも「3品コース 2,500円」や「9品コース 6,500円」があります。
料理×醤油のマリアージュを楽しむコースには、「ペアリングセット 1,500円(本日のスパークリング1杯+シャンパーニュ1杯)」が付けられますよ。
その日の料理に合うように厳選したシャンパンとスパークリングワインをお得に楽しめます!
おまかせで気軽に楽しみたい時には、このリーズナブルなコース料理とペアリングセットがおすすめです!
※価格は全て税込みです。
おわりに
店内は、カウンター席を中心としたアットホームな空間です。
席には限りがありますので、訪れる際には電話で確認するか、予約をすると安心ですよ。
店舗情報
屋号 | シャンパン&醬油BAR フルートフルート |
住所 | 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-3 谷安セジエムビルB1 |
電話番号 | 06-6347-1900 |
最寄駅 | JR東西線「北新地駅」11-43出口から徒歩3分 大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」C-72出口から徒歩4分 |
定休日 | 日曜日・祝祭日 |
営業時間 | 18:00~24:00 |
席数 | 14席(テーブル6席、カウンター8席) |
ホームページ | https://www.shouyubar.com/ |
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