更新日:2020/08/21 公開日:2020/08/13
兵庫県、芦屋で宴会にもおすすめの鳥料理の人気店「楽宴庵 風天」を口コミレポート!
皆さん、こんにちは!
「ひいきグルメブログ」今のところ唯一の女性ライターふじわらです!
今回は、兵庫県・芦屋にある鳥料理の人気店、「楽宴庵風天」をご紹介していきます。
「風天」では、淡路島産の朝引き鶏の中でも、若いめんどりだけを使用しているそうです。
卵を産む前のめんどりは、肉質は柔らかで、程よく脂がのっており、ジューシーな味わいが特徴です。
「風天」では、そんな朝引き鶏を様々な形で味わうことができます。
仕事帰りのサラリーマンや、ご家族での食事、一人飲みや少人数での飲み会など、様々なシーンで利用される、地元の方に愛される名店の魅力を、本日はふじわらがご紹介していきます!
今回ご紹介するお店…
1.鳥料理といえば…「風天」のこだわりの焼き鳥
鳥料理、と言われてまず頭に浮かぶのは焼き鳥ですね!
「風天」では、一番おいしいタイミングでの提供をするように心がけているそうです。
丁寧に仕込み・串打ちを行い、長年の経験と技術を持って焼き上げる焼き鳥は絶品です。
自慢の朝引きの若いめんどりのお肉の食感、旨味をダイレクトに感じられる焼き鳥を味わえるのは「風天」ならでは。
お客さんの食事の進む具合や表情を見ながら、火加減を調節し、一番おいしい瞬間に味わっていただけるように提供する、という心遣いも嬉しいですね。
地元の方に愛され続けているのは、おいしいのはもちろん、食事をおいしく楽しんでほしいという心遣いを感じることができるからのようですね。
2.宴会におすすめのコース
「風天」の鳥料理を満喫するならコースがおすすめです!
また、二階はおしゃれな掘りごたつのお座敷になっているので、会社宴会などの大人数でのご宴会にもぴったりなんですよ!
焼き鳥をはじめ、「風天」自慢の鳥料理や、居酒屋メニューを堪能することができます。
飲み放題がついているのも嬉しいポイントですね。
少人数でのコース利用も可能なので、宴会にはもちろん、家族での食事や友人や恋人とおいしいものを楽しみたいと考えている方におすすめですよ!
3.冬には鍋を囲んでの宴会も人気!
「風天」にはお鍋のコースも充実しています。
新鮮な食材や、こだわりのオリジナルスープを選んでいただける「風天」の鍋メニューは10種類以上!
お肉も、牛・豚・鶏から選べるのも嬉しいですね。
お出汁も、丁寧にとった、ほんのりとした甘みが特徴の「風天」オリジナルの和風だしを始め、トマトや味噌、カレー風味など、その時の気分や好みで選べるので、お好みの食材と共にお楽しみください。
「風天」自慢の焼き鳥と共に楽しめるコースなどもあるので、ご宴会にもぴったりですね。
おわりに
「楽宴庵風天」は、こだわりの鳥料理と、おいしいものを、一番おいしい瞬間に提供するという心遣いが、長年地元の方に愛される理由のようです。
また、一人飲みから大人数でのご宴会まで、幅広いシーンで利用できるのも人気の理由の一つのようですね。
フラッと飲みに行きたい時や、会社のご宴会など、失敗したくない時のお店としても選ばれているお店なんですね。
焼き鳥を中心に、様々な鳥料理や、お鍋のメニューが楽しめるので、季節に違いおいしいものが食べれる、というのも嬉しいですよね。
兵庫県、芦屋でおいしい鳥料理を楽しみたい方は、ぜひ「楽宴庵風天」を訪れてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
屋号 | 楽宴庵 風天(らくえんあん ふうてん) |
住所 | 〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町6-3 |
電話番号 | 0797-31-8627 |
最寄駅 | JR東海道本線「芦屋駅」北口より徒歩4分 |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 | 17:00~23:00(L.O.22:30) |
席数 | 55席(1F:15席 2F:40席) |
ホームページ | https://www.torigoya-footen.com/ |
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