更新日:2023/08/29 公開日:2023/08/29
銀座のステーキイタリアン「神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun」個室で最高級のランチ、ディナーを堪能
こんにちは!ライターのokazakiです。
今回のひいきブログは、銀座のステーキイタリアン「神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun」さん。
お店のウリは、イタリア三ツ星レストランで修業したシェフが織りなす絶品の本格イタリアンです。
今回は、銀座のステーキイタリアン「神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun」さんをご紹介します。
今回ご紹介するお店…
神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun
1.最高級の神戸牛を美食コースで。誕生日・記念日など特別な日にも
銀座、ステーキイタリアン「神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun」さんのコース料理のメインは、世界中の人々を魅了する最高級A5ランクの神戸牛です。人肌で溶けるほど融点が低く、細やかなサシがとろけるような舌触りが特徴のお肉は、甘みとふくよかな香りが口いっぱいに広がる美味しさ!
その最高級A5ランクの神戸牛の美味しさを引き立てるのが、紀州備長炭で焼き上げる炭火焼です。徹底した温度管理の下、900度もの高火力で表面を一気に焼き上げ、旨味を肉の内側にしっかりと閉じ込めます。
2.本場イタリアの三ツ星レストランで修業したスペシャリテ
メインの神戸牛に華を添えるコース料理のどれもがシェフのスペシャリテ。四季折々の高級食材のフォアグラ・トリュフ・キャビアなど海鮮や野菜をふんだんに使った最高クラスのコース料理を堪能できます。
味だけではなく、三ツ星レストランで培った経験から作り上げられる料理は鮮やかで彩りの良い一皿。視覚からも満足できます。
コース料理はディナー・ランチの両方で味わえます。記念日に最適なバースデープレートや、サプライズの演出にも対応してくださいます。完全個室のお席や、2名用のお席もあるため、デートディナーや接待など、大切な一日に華を添えるお店としてもおすすめです!
3.ソムリエが選ぶイタリア産中心のワインは100種類以上
ソムリエが銀座Funにある全てのワインを管理し、イタリア産を中心に全100種類以上の銘柄を取り揃えています。ワイン上級者の方はもちろん、初心者にもワインが楽しめるように、料理や好みに合ったワインを提案してくださいます。
クラシカルな印象の店内には、赤ワインをモチーフとした6人掛けの完全個室や、炭火焼のライブ感が愉しめる2名用のテーブル席など、特別な日を彩るのに最適な席が完備されています。最高クラスの料理と自分の好みに合ったワインを味わった時間は、きっと素敵な時間を過ごした思い出の場所として、長く記憶に残るはずです。
おわりに
銀座、ステーキイタリアン「神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun」さんでは、特製ステーキ弁当のテイクアウトのお取り扱いもあります。最高級A5ランクの神戸牛、サーロインとヒレを用いた2種類のお弁当は、美食家も唸るほどの逸品です。
事前決済が可能なテイクアウト専門WEBサイト、またはお電話から注文できますので、ぜひご利用くださいね!
店舗情報
屋号 | 神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun |
住所 | 東京都中央区銀座7丁目15-5 共同ビルB1 |
電話番号 | 03-3547-0028 |
最寄駅 | 都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3出口より徒歩3分 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」6番出口より徒歩4分 東京メトロ各線「銀座駅」A5出口より7分 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
営業時間 | 【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:30) 【ディナー】17:30~23:00(L.O.21:00) |
席数 | 36席(テーブル30席、個室6席) |
ホームページ | https://www.ginza-fun.com |
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