飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2021/07/07　公開日：2021/07/07

福岡市内・西新駅、別府駅周辺にある「焼鳥居酒屋 英（やきとりいざかや はなぶさ）」さんのクチコミレポート。華味鶏の焼き鳥や黒毛和牛ステーキなど上質な肉料理がおすすめ！

1.渾身の炭火焼き鳥！

炭火焼き料理は、熟練の技を必要とします。
長年、炭と向き合い続けてきた経験豊かな店主によるこちらの炭火焼きメニューは、一度は食べていただきたい一品です！
「プレミアム串528円」は、一日限定10食のつくねなんですよ。
つなぎは使わず、黒毛和牛の4つの部位をブレンドしていて、仕込みにも手をかけているそうです。
肉感のある弾力と旨味溢れる肉汁が絶品です！
「赤身串385円」は、宮崎牛の赤身を使用しています。
炭火で余分な脂がそぎ落とされ、お肉の濃厚な旨味が感じられる一本です。
華味鶏の「四つ身198円」や脂ののった希少部位「サンドミノ231円」も定番人気メニュー。
「うに盛りササミ748円」や「イクラ盛りササミ638円」などクセのないササミと華やかな海鮮とのコラポメニューもありますよ。
特別な日の食事に華を添えてくれる一品です！

2.バリエーション豊かな肉料理メニュー！

こちらでは、宮崎牛や国産黒毛和牛、地鶏など上質なお肉が揃っています。
店主は、良質なお肉を日々仕入れ、部位ごとに適した調理法を生み出しています。
まさに、肉好きにはたまらない肉料理のプロのお店です！
「国産黒毛イチボステーキ968円～」は、霜降りが適度に入った美味しいステーキです。
岩塩やわさび、大根おろし、ガーリックで素材の美味しさを味わってくださいね。
「宮崎牛レアカツ968円」は、高温で短時間揚げた、レアな状態で味わう一品。
お肉の旨味が閉じ込められ、サクッとした食感も相まって絶妙です！
「牛すじ煮込み1,078円」は、じっくりと煮込んだ濃いめの味付けで、お酒との相性が抜群です。
メニューには、ここだけでは紹介しきれないほど、いろいろな肉料理があるんですよ。
お店でチェックしてみてくださいね！
そして、肉料理に満足したら、〆に博多らしいメニュー「明太クリームパスタ968円」をどうぞ！
多くのお客様に愛されている人気の〆料理なんですよ。

3.デート、女子会、接待にコース料理がおすすめ！

こちらでは、普段の食事でもコース料理が人気なんですよ。
なぜなら、単品注文よりお得なんです！
「英コース4950円」は、特製 英サラダ・アサリ酒蒸し又はバター・バラ・ボンジリ・つくね・なんこつ・黒毛和牛イチボステーキ・山芋鉄板・チャーハン・アイスと名物料理を一通り楽しめるメニュー構成。
「特選コース6380円」は、記念日や接待におすすめのワンランクアップしたコースです。
どちらのコースもワンドリンク付きなのが嬉しいですね！
店主の心配りが感じられます。

※価格は全て税込みです。

おわりに

いかがでしたか？
肉好きの方に是非、おすすめしたいお店です！
店内には、一人飲み、ご家族の夕食、カジュアルな接待、デートディナーに最適なカウンター席や掘りごたつ席、半個室がありますよ。
職人の技が光る炭火焼き料理を堪能してくださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。