飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/05/12　公開日：2020/04/17

用賀と下北沢に2店舗！居酒屋「蕎麦と鶏 はんさむ」では焼き鳥とそばが人気

毎日手打ち！自家製つゆで味わうこだわりの九一蕎麦

まず「はんさむ」のこだわりポイントといえばこれ！
蕎麦粉九割つなぎ一割で作られる通称「九一蕎麦」。

蕎麦粉を二種類ブレンドするところから始まり、さらにつゆは自家製。
とことんまでこだわりぬいた美味しい蕎麦をお楽しみください。

名物第二弾。こだわりの銘柄鶏を使った鶏料理！

さて、「はんさむ」の名物はまず蕎麦。そして2つ目が「甲斐の極み鶏」を使った鶏料理！

定番の焼き鳥はもちろん、レバーのオイル漬け、鶏キンカンのかえし漬けなど様々な料理が楽しめます。
中でもおすすめなのはこの「出汁巻き玉子の鶏そぼろ餡かけ」！

出汁巻き玉子だけでも美味しいのですがかかってるそぼろの餡もまさに絶品。
ぜひ一度食べてみるべき逸品でしょう。

用賀と下北沢で違った楽しみ方を。一人飲みから家族利用まで

近場にあるお店に行くというのは当然大事なことなのですが、もう一点きちんと用途に合った美味しいお店を選びたい！
そんなあなたにも「はんさむ」は強い味方になってくれます。
大人数でのお集まりには用賀店。

少人数で落ち着いて楽しむなら下北沢店。

シーンにあった使い方をするというのもお店選びの醍醐味ですよね。
ちなみに、用賀店の1Fは落ち着いた雰囲気のカウンター席になっているのっで、一人飲みやデートで利用される方もいるんだとか！

おわりに

いかがだったでしょうか？
こだわりの鶏料理を蕎麦前に、美味しい蕎麦をしっかり味わう！
コース料理も充実、飲放題付きコースもありと紹介しきれないほどの魅力がある「はんさむ」。
まずはお近くの店舗でお試しを…なんてのもありかもしれませんね！

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