飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/01/12　公開日：2024/01/12

東京、北品川のワインダイニング「HONSEN（ホンセン）」接待・会食におすすめ

１.江戸野菜や品川の豊かな食材を盛り込んだ独創的な料理

 

東京、北品川のワインダイニング「HONSEN（ホンセン）」さんは完全予約制。江戸野菜や品川の豊かな食材を使い作られるお料理はどれも独創的なものばかりです。お皿に美しく飾られた料理は、口に入れるまでどんな味なのか想像で期待は膨れあがり、食べるまでドキドキが止まりません。シェフの感性から生み出される料理の数々は、ドキドキとワクワクを一緒に味わうことができます。

２.和洋折衷の独創性あふれる料理の数々

 

3人の若手料理人がそれぞれの経験を活かして、メニューのアイデアを出し合い作り上げるディナーコース料理は、シェフのおまかせコース、8,800円（税込み）。月替わりでメニューが変わるので訪れる度に変化を感じることができます。

＜シェフのおまかせコース＞

・スープ

・前菜

・お野菜とお魚

・お肉

・お口直しパスタ

・〆のブイヤベースライス

３.ワインはソムリエがセレクトする特別な一杯

 

ワインはグラスワインから上質なボトルワインまで、お客に合った一杯を、ソムリエがセレクトしてくれます。取り揃えられているワインはどれも個性的なものばかり。スパークリングワイン、シャンパーニュ、赤・白のワインを組み合わせたペアリングプラン（4,950円）の用意もあるので、コース料理と合わせてマリアージュを愉しめます。

おわりに

品川区北品川で営業する「HONSEN（ホンセン）」さんは、スタイリッシュなおしゃれな店内。オープンキッチンのカウンター席、テーブル、最大10名までの個室もあるので、接待や会食、記念日・誕生日のディナー、家族での食事など様々なシーンで利用したいお店です。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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