飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/08/22　公開日：2023/08/22

名古屋駅周辺の「バー 直心（じきしん）」さんのクチコミレポート。一人飲み・二軒目におすすめの和の雰囲気が心地よいオーセンティックバー

1.出会いを大切にするバーテンダーによる創作ドリンクが人気

「バー 直心（じきしん）」さんは、2016年に閉店した「バー 立礼」さんの想いを受け継いで開業しました。
立礼と直心は、共に茶道でも用いられる禅語で、「バー 直心（じきしん）」さんは千利休が“相手を想い心を寄せる事の大切さ”を説いた言葉「直心の交わり」に由来しているそうです。

 

店主は、お客様との出会い、お客様同士の出会いを大切にしていて、その出会いを形にするためメニューは作らず、その時々で決めた一杯を作っています。
一日の終わりに、自分に最適な一杯を嗜みながら癒しの時間を過ごせますよ。

 

2.その日の気分にぴったりの美味しいお酒を提案

「バー 直心（じきしん）」さんは、お客様との出会いを何よりも大事にしています。
メニューは用意されておらず、お客様との会話の中から最適なお酒を提案してくれますよ。
定番のカクテルに季節に合わせたアレンジを加えるなど一工夫を凝らすことも得意です。

 

是非、好みの味を伝えて美味しいお酒を満喫してくださいね！

 

 

3.一人飲み・お仕事帰りの一杯・二、三軒目におすすめ

ビジネス街の一角にある「バー 直心（じきしん）」さんの店内は、畳のカウンターや竹を用いた和の装飾で落ち着いた雰囲気が感じられます。

 

カウンター席の居心地にはこだわりがあり、地に足が着くローカウンターにしたり席の背後にボックス席がこない様に配置したりして、ゆったりと寛げる工夫が凝らされています。

 

“茶室に入れば皆平等である”という「和敬清寂」の精神を大切にしている店主が作る空間では、都会の喧騒を離れ、ゆったりと自分の時間を過ごすことができますよ。

 

名古屋駅からも近く、お仕事帰りの一杯、もう少し飲みたい時の二軒目などに最適です。

おわりに

「バー 直心（じきしん）」さんには、自分の時間を大切にしたい人が集まってくるそうです。
日々の疲れを癒しに、ゆっくりと時間の流れる「バー 直心（じきしん）」さんに足を運んでみませんか。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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