飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/01/10　公開日：2023/01/10

京都市・烏丸御池駅周辺のビストロフレンチ「karasumaoike UI（カラスマオイケ ウイ）」さんのクチコミレポート。イタリアン・和食の要素が入ったモダンフレンチはランチ・テイクアウトも人気

1.あっさりとした美味しいフレンチ！日本酒やワインとのペアリングがおすすめ！

「karasumaoike UI（カラスマオイケ ウイ）」さんではランチ・ディナーともに、コース料理が基本になっています。

 

バターや生クリームをたっぷりと使った重めの王道フレンチではなく、あっさりとやさしい味わいが魅力です！
また、一皿ひと皿は少量で品数が多いんですよ。
“旬の食材を活かした逸品をバラエティー豊かに楽しむ”というコンセプトが嬉しいですね！

 

「Dinner Course」は、4,800円コースと6,200円コースがあり、2日前までの完全予約制で2名様から予約可能になっています。

八つ橋にフォアグラとドライいちじくをのせたインパクトある前菜や、骨までやわらかくなる程じっくりとオーブンで焼き上げた子持ち鮎をガスパチョソースと梅とレモングラスの泡状のソースでサンドした魚料理など店主の遊び心と洗練された味覚で、驚きと感動の料理に仕上げています。

 

日本酒やワインとの相性抜群ですがノンアルコールドリンクも充実しているので、どなたでも食事とドリンクを満喫できますよ。

 

2.ランチはパスタ・魚料理・肉料理など選べるコース料理が人気！

ランチタイムには「Lunchコース2,200円」があります。

【メニュー例】
前菜
サラダ
スープ
メイン
デザート

 

プリフィックスコースは、その日の気分に合わせてお好みの前菜やメイン料理を選べるので人気なんですよ。
手作りのデザートも付いていて、しっかりとお腹を満たしてくれます！
手軽にリッチな気分になれるランチコースも魅力です！

3.人気のスイーツ「チーズテリーヌ」はテイクアウト・通販で購入可能！ギフトにもおすすめ！

コースのデザートとして出される「チーズテリーヌ」が人気で、お客様からの要望に応える形でテイクアウト・通販で購入できるようになりました！

ご自宅でのおやつ、おつまみにいかがですか？

 

小麦粉は不使用で、チーズ専門店から取り寄せるクリームチーズ・マスカルポーネ・青カビのフルムダンベールを店主自ら厳選したそのほかの食材とともにバランスよくブレンド。
小麦粉不使用なので口当たりが軽くなめらか、もったりと濃厚で奥深い味わいをお楽しみください。

 

チーズに合わせる飲み物として定番の白ワインのほか、ブルーベリージャムなど酸味のあるソースを添えれば赤ワインとも相性がとてもよくなりますよ。
また、一癖あるブルーチーズが入っているので芳醇な日本酒の風味とも絶妙な掛け合わせが楽しめます！
テリーヌに黒胡椒をかけるとより味わいが高まるので試してみてくださいね。

 

配送はクール便、冷凍庫保存で2か月が目安です。
解凍後は冷蔵庫で保管して早めにお召し上がりください。
化粧箱に入っているので、そのままギフト・手土産としても利用できますよ。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

築100年以上経つ京町屋をリノベーションした店内からは、随所に京都らしさが感じられます。
席はカウンター席とテーブル席があり、窓際のテーブル席からは坪庭を眺められる心地よい空間になっていますよ。
昼夜違った景色が見られるので、ランチ・ディナー両方の時間帯を訪れて古きよき和の趣を満喫してはいかがでしょうか。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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