更新日:2024/08/16 公開日:2024/08/16
福岡市・千早駅、舞松原駅周辺の居酒屋「かしわ屋 藤ひさ」さんのクチコミレポート。七輪を使ったさつま知覧どりの鶏焼肉や新鮮な鶏刺しがおすすめ
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、福岡市の千早駅、舞松原駅周辺にある居酒屋「かしわ屋 藤ひさ」さん。
朝挽きの「さつま知覧どり」を中心とした鶏肉を使い、七輪で焼く鶏焼肉や新鮮な鶏刺しなど多彩な鶏料理を楽しめるお店です!
ちなみに、千早駅周辺にある居酒屋は15店舗!(800m以内/食べログ調べ)
今回は、鶏焼肉や鶏刺しの他にもかしわ飯や唐揚げなど美味しい鶏料理が豊富に揃っていると食べログで人気の「かしわ屋 藤ひさ」さんをご紹介します!
今回ご紹介するお店…
1.2大名物①七輪で焼く備長炭の香りをまとった美味しい“鶏焼肉”
かしわ屋 藤ひささんには2大名物があり、その一つが「鶏焼肉」です。
七輪を使って自分好みの加減で焼き上げるスタイルで、備長炭の香りをまとった焼きたての鶏肉を堪能できますよ。
ポン酢ダレと醤油ダレの2種類の自家製ダレの優しい味わいが上品な鶏肉の旨味を一層引き立ててくれます。
初めて訪れた際やメニューに迷った時には、「七輪焼き 盛り合わせ 2人前2,400円/3人前3,400円」がおすすめです!
盛り合わせを味わってから気に入った部位を単品で追加注文してもいいですね。
鶏料理はお酒との相性が抜群です!
日本酒や焼酎、女性に人気のカクテルなどバラエティー豊富に取り揃えられているので、お好みのペアリングで食事を満喫できますよ。
2.2大名物②鹿児島から仕入れる朝挽きの“鶏刺し”は最初の一品に人気
かしわ屋 藤ひささんの2大名物のもう一つは「鶏刺し」です。
鹿児島から仕入れる朝挽きの“さつま知覧どり”を使用しているのでとても新鮮ですよ。
3つの部位を食べ比べできる「鶏刺し3点盛り(ズリ・ささみ・ハツ) 2人前1,200円/3人前1,700円」や濃厚な「きも刺820円」、歯応えのある「地鶏のたたき890円」がおすすめです!
素材のよさを堪能できる鶏刺しは、最初の一品としても人気です。
かしわ屋 藤ひささんは、深夜1時まで営業しているので二軒目利用や残業終わりの一人飲みにもご利用くださいね。
3.個室完備、2名様~注文できるコース料理はディナーデートや子連れの夜ご飯、宴会におすすめ
飲み会や宴会には、鶏刺し3点盛りや唐揚げ、七輪焼き盛り合わせ、サラダ、TKGが楽しめる120分飲み放題付きの「鶏刺し七輪炭火焼きコース 4,500円」がおすすめです!
2名様~注文できるので少人数のお集まりにも利用できますよ。
料理のみの変更も可能で、お酒があまり得意でない方や子連れの夜ご飯にも利用できるのが便利ですね!
店内には6,7名様用の個室があり、飲み会の席やご家族連れに最適です。
お子様用の椅子も用意がありますよ。
15名様以上で貸切もできるので会社の忘新年会や歓送迎会といった宴会にいかがでしょうか。
少人数から大人数のお集まりまで気軽に利用できるコース料理も是非、ご活用ください。
※価格は全て税込みです。
おわりに
名物の鶏焼肉や鶏刺しの他、九州地方で親しまれているかしわ飯、唐揚げ、TKG、ガラスープなど美味しい鶏料理が揃うかしわ屋 藤ひささんですが、ふらっと立ち寄れる気軽さが魅力です!
カウンター席、テーブル席、個室とあるので、用途に合わせてご利用くださいね。
店舗情報
屋号 | かしわ屋 藤ひさ(カシワヤ フジヒサ) |
住所 | 〒813-0042 福岡県福岡市東区舞松原2丁目11-15 |
電話番号 | 092-600-4120 |
最寄駅 | JR鹿児島本線 「千早駅」より徒歩12分 JR香椎線「舞松原駅」より徒歩14分 西鉄バス「若宮田」バス停より徒歩1分 |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | 18:00~25:00 |
席数 | 25席(テーブル14席、カウンター5席、個室6席) |
ホームページ | https://www.chihaya-fujihisa.com/ |
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