飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/01/11　公開日：2022/01/11

神戸市内・摂津本山駅周辺の居酒屋「串菜 神戸岡本店（くしな こうべおかもとてん）」さんのクチコミレポート。串揚げ・串カツが人気

1.専門店ならではの職人が揚げる串揚げ！

専門店だからこそできる手間暇のかかった美味しい串揚げが食べられますよ。

 

食材は、海老や魚介、神戸牛など鮮度にこだわった厳選素材。
また、その時々で四季折々の食材にも出合えますよ。
素材の状態をしっかりと見極め、素材の旨味を閉じ込めるように揚げているそうです。
2種類を合わせたブレンドパン粉となたね油は胃もたれしにくいので、たくさん食べられると好評です！

 

食材ごとにひと手間加えて、美味しさを引き立たせているのもポイント！
また、自家製の白味噌、赤味噌、和出汁のスパイシーソース、牡蠣だし醤油、岩塩などが自由につけられるので、味変も楽しむことができます！
静岡県産の枯節を使用した「和出汁」は、200円。
大根おろしと三つ葉、みょうがが付いています。
和の心地よい風味とさっぱりとした味わいが人気なので、こちらもお試しくださいね！

 

2.美味しい食材がたっぷり入った釜飯！

店内で仕込む銀シャリ（釜飯）もおすすめです！
艶々のご飯の「串菜米650円」や目の前で盛り付ける「山盛りいくらのせ御飯2,500円」、「鯛釜飯1,200円～」、「白身魚と梅・あおさの釜飯1,200円～」、季節の食材がたっぷりと入った釜飯など、〆の一品としても最適な釜めしも充実していますよ。

 

炊き上げに15分ほどかかりますが、炊き立ての釜めしの美味しさは格別です！
スムーズな流れで食べたい方は、早めに注文しておくといいですよ。

3.飲み放題付きコースやセットメニューもおすすめ！

コース料理は、予約されたお客様の人数に合わせて個別盛りで提供されるので気兼ねなく食べられますよ。

 

飲み放題付きのコースも複数あります。
おすすめの「串菜プレミアムコース6,000円」は、
・突き出し
小鉢5種
・刺身
旬と鮮魚と東京豊洲鮪赤身（2点盛り）
・逸品
蓮根まんじゅう
・串揚げ：9本
いくらと生麩場・天使の海老・帆立と生うに・グリーンアスパラガス・
季節おすすめ（2本）・玉ねぎ・神戸牛ランプ・胡麻豆腐
・ご飯
いくらのせ御飯
・ご飯のお》
味噌汁・香の物
・デザート・ドリンク
季節の果物と甘味・コーヒー
と充実した内容なので、お祝いなど特別な日の食事にもおすすめです！

「カジュアルコース4,000円」は、リーズナブルな価格で飲み放題も含まれているので、お仲間との気軽な飲み会に最適ですね。

 

また、セットメニューは、単品でのご注文よりお得です！
お客様の食べるタイミングに合わせて揚げたての串揚げを堪能することができますよ。
「カジュアルセット10本2,000円」など本数や内容が異なるセットメニューを取り揃えています。
お子様に人気の串揚げが組み合わされた「お子様セット6本1,000円」もあります。
ご家族での食事やママ会でご利用くださいね！

 

全てのセットには、＋500円で銀シャリセット（釜炊きごはん・赤だし・香の物）が付けられます。

 

居酒屋使いも日常の食事にも利用しやすいお店です！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

1階は、カウンター席なので一人飲みやデートに最適ですよ。
2階は、完全個室と掘りごたつ座敷があります。
人数に合わせてすだれで仕切ることもできます。
プライベート空間でゆっくりと食事を楽しめますね。
また、ランチやテイクアウトも充実していますよ。
たとえば、「947ランチセット」は、7本の串揚げと銀シャリ（炊きたてごはん）、味噌汁、香の物が付いて1,500円です。
リーズナブルに本格的な串揚げが味わえるので、ランチタイムにも是非お越しください！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

関連キーワード