更新日:2022/07/06 公開日:2022/07/06
津市でテイクアウト・持ち帰りなら、キッチンカー、KITCHENBUS Lansen(キッチンバス ランセン)さん。ランチに人気!
こんにちは!ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、三重県津市のキッチンカー、KITCHENBUS Lansen(キッチンバス ランセン)さん。
三重県津市を中心に移動販売を行うキッチンカーです。
今回は、津市安濃町に店を構える洋食店「Lansen(ランセン)」さんが手がける絶品料理が食べられるKITCHENBUS Lansenさんを徹底レポートします!
今回ご紹介するお店…
KITCHENBUS Lansen(キッチンバス ランセン)
1.KITCHENBUS Lansenを見つけたら、まずはこれをオーダー!絶品「パンケースビーフシチュー」の美味しさに迫る。
KITCHENBUS Lansenさんの一番人気は「パンケースビーフシチュー」。
その名の通り、パンを器に見立てて、中にたっぷりとビーフシチューを入れた逸品です。
KITCHENBUS Lansenさんは洋食店「Lansen」さんが始めたキッチンカーですが、
その洋食店「Lansen」さんの、ホテルでフレンチの修業を積んだシェフが、
36年かけて作り上げた絶品の「ビーフシチュー」を「パンケースビーフシチュー」にふんだんに使用しています。
牛肉・野菜・ハーブを2日間煮込んで仕上げ、深いコクと旨味がぎゅっと凝縮しています。
「パンケースビーフシチュー」の器になるパンはビーフシチューとの相性を考えて、職人が試行錯誤を繰り返して完成させた一品です。
時間が経過してもシチューが漏れださないしっかりとした密度でありながら、食感はふわふわとしたやわらかさ。
こだわりの「ビーフシチュー」とこだわりの「パンケース」が融合した「パンケースビーフシチュー」は、アツアツ出来立てが美味しいですよ。
2.全メニューが主役級!その他のメニューをご紹介。
KITCHENBUS Lansenさんのその他のメニューも全品超主役級の美味しさなんです!
例えば、「オープンライス」は3種類のおかず、サラダ、ライスをワンボックスにしたもので、女性に人気。
優しい味わいはまた食べたくなること請け合いです。栄養バランスを考えて野菜もたっぷり使用されているので、
身体にも嬉しいですね!
次に紹介するのは、「“パンケース”シリーズ」。多種多様な料理とパンの器を組み合わせたものです。
デミグラスソースを絡めたハンバーグの「パンケースバーグ」や、彩り野菜のカポナータとピリ辛チョリソーのコンビネーションが美味しい「パンケースチョリカポ」などなど。
小さなお子様から大人の方まで、食べやすくて大人気です。
最後に紹介するのは、「”ドッグ”シリーズ」です。ハンバーグ、味噌ヒレカツ、エッグシュリンプなどをふわふわのパンに挟んだ一品。
忙しい日の手軽なランチや食べ歩きにもおすすめですよ。
3.県内外へのイベント出店・路面出店に加えて、ランチのケータリングサービスも!
KITCHENBUS Lansenさんはフットワークがとても軽いことが自慢。
ビジネス街の一角やデパート前などの路面出店に加えて、音楽フェス、お祭りといったイベント出店も県内外問わず行なっています。
レギュラーメニューをはじめ、催し物ごとのオリジナルメニューも企画しているそう。
また、ランチのケータリングサービスも行なっているそうなので、気になる方はホームページからお問い合わせください。
おわりに
KITCHENBUS Lansenさん、いかがでしたか?
見かけたらぜひ、お店名物の「パンケースビーフシチュー」を注文してみたいですね!
津市にお越しの際は、ぜひご利用くださいね!
出店場所はKITCHENBUS Lansenさんのインスタをご確認ください。
店舗情報
屋号 | KITCHENBUS Lansen(キッチンバス ランセン) |
住所 | 〒514-2306 三重県津市安濃町曽根572-4(本店住所) |
電話番号 | 059-268-0477 |
クレジットカード | 不可 |
定休日 | 不定休 |
電子マネー | 可(PayPay) |
席数 | なし |
ホームページ | https://kitchenbus.lansen1986.com/ |
店舗の場所を確認しましょう!
ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。