更新日:2023/10/30 公開日:2023/10/30
長崎市、思案橋の和風居酒屋「まくろう」宴会や飲み会に海鮮料理が人気
こんにちは!ライターのokazakiです。
今回のひいきブログは、長崎市、思案橋の居酒屋「まくろう」さん。
お店のウリは、複数の仕入れ先から店主が納得できた素材だけを仕入れたこだわりの魚介料理をが堪能できるところです。
今回は、長崎市、思案橋の居酒屋「まくろう」さんをご紹介します。
今回ご紹介するお店…
1.「仕入れ力」があるから素材の良さが自慢
長崎市船大工町の海鮮居酒屋「まくろう」さんは、仕入れ力に自信を持つお店。店主自らが仕入れ先に足を運び、確かな目利きで、納得したものだけを仕入れているそうです。中でも鯖の目利きは絶対的な自信があるそうで、新鮮だからこそ提供できる鯖しゃぶは名物料理として人気の高い逸品。薄くスライスした鯖を、特製の出汁にくぐらす「とろ鯖しゃぶ」(1人前2,280円)は、新鮮さが際立つ旨味を感じることができます。
2.宴会・飲み会には鯖しゃぶを中心とした飲み放題付きのコース料理
宴会や飲み会などの際に便利なコース料理は2時間の飲み放題付きも用意されています。
<長崎を味わう7,000円コース>
・七輪焼き盛り合わせ
・刺身盛り合わせ
・くじら盛り合わせ
・揚げ物
・肉料理
・トロ鯖しゃぶ
・鍋〆
・長崎和牛とうにの炙り寿司
・フルーツ
お店名物のトロ鯖しゃぶや、ご当地グルメを満喫できるコース料理。お腹も心も満たされる満足のバリエーションで、大満足の宴会になりそうです。
3.ご当地グルメ、肉料理、地酒で長崎の美味しさを味わう
「思案橋電停」から徒歩2分で営業する「まくろう」では、長崎のご当地グルメを堪能することができます。レモンステーキ・長崎はとし・さつま地鶏を用いた一品などは九州が誇る名物料理です。盛り付けにもひと手間加え、フレンチのように見た目も楽しめる一品も用意されています。
お店が取り揃えるお酒は、長崎県産の日本酒・地酒、焼酎を中心にバリエーション豊富です。和食と組み合わせると、料理の味がさらに広がるものばかりです。仕事帰りの気軽な一杯、出張や観光などの晩ご飯に、様々なシーンで利用したいお店です。
おわりに
長崎県長崎市船大工町で暖簾を掲げる「まくろう」さんは、ディナータイムで営業する海鮮居酒屋です。店内は、一人飲みやディナーデートに最適なカウンター席と、小上がりの掘りごたつ席。最大22名に対応できるお席もありますので、宴会・飲み会の際はお店にご相談ください。また、家族や、女子会にも嬉しい個室も完備されています。
店舗情報
屋号 | まくろう |
住所 | 長崎県長崎市船大工町2-12 |
電話番号 | 095-895-5125 |
最寄駅 | 長崎電気軌道本線「思案橋電停」から徒歩2分 |
定休日 | 月曜日 ※祝前日の場合変更有り |
営業時間 | 17:30~24:00(L.O.23:00) |
ホームページ | https://www.makurou.info |
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