更新日:2024/03/26 公開日:2024/03/26
愛知県内に20店舗あるホルモン焼肉「名古屋名物味噌とんちゃん屋」さんのクチコミレポート。名古屋名物の味噌とんちゃんやユッケジャンホルモンラーメンがおすすめ
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、愛知県内にある「名古屋名物味噌とんちゃん屋」さん。
名古屋市内にある「栄ホルモン」さん、「伏見ホルモン」さん、「名駅ホルモン」さんをはじめ、尾張地区や三河地区に20店舗を構えるホルモン焼肉が人気のお店です!
ちなみに、栄駅(名古屋)周辺の焼肉・ホルモンのお店は163店舗!(800m以内/食べログ調べ)
今回は、鮮度抜群の豚ホルモンを天然醸造された八丁味噌のタレに絡めた美味しいホルモン焼きを楽しめる「名古屋名物味噌とんちゃん屋」さんをご紹介します!
今回ご紹介するお店…
1.名物料理は名古屋のソウルフード「味噌とんちゃん」
名古屋名物味噌とんちゃん屋さんの名物料理は「味噌とんちゃん 1人前 439円~」です。
〝味噌とんちゃん〟とは、愛知県で長く愛されている赤味噌に絡めた豚ホルモン焼きで、名古屋のソウルフードとしても知られています。
店舗が多いので、味にバラつきが出ないように一宮市にあるセントラルキッチンで一括仕入れ、仕込みを行っています。
毎朝届く新鮮な豚ホルモンは、昔ながらの伝統的な手仕込みを行い、店舗では注文が入ってから天然醸造された豊田市の「桝塚味噌」さんの八丁味噌タレに絡めています。
この一連の流れを手間を惜しまずに素早く行うことが鮮度を落とさず、いつでもどの店舗でも安定した美味しい〝味噌とんちゃん〟を堪能できるポイントです!
1人前439円、2人前 250g1,033円、3人前 400g1,627円、4人前 500g2,023円と、一人飲み用、飲み会用など人数に合わせた量やお好みの量を選ぶことができますよ。
テーブルに届いたら、一枚一枚丁寧に焼きながら旨味たっぷりの味わいとぷりぷりの食感を味わってくださいね!
2.バラエティー豊富な焼肉やラーメンなど美味しい逸品を堪能!
名古屋名物味噌とんちゃん屋さんには、豚ホルモンだけではなく、牛肉や牛ホルモンのさまざまな部位を使用した焼肉メニューがあります。
「国産牛カルビ769円」、「牛ハラミ699円」、「牛タン849円」など豊富なメニューから選べますが、お仲間やご家族でシェアして楽しむなら「塩ホルモンミックス1,099円」や「タレホルモンミックス1,099円」をどうぞ。
その日厳選したホルモンを数種類ミックスしているので、さまざまな部位の食べ比べを楽しめますよ。
焼肉には、全国の特Aランクの銘柄米から気候や作況を見て仕入れる玄米を毎日自家製米したご飯がよく合います!
30分に1回炊いているので、いつでも香り豊かな炊きたてのご飯を味わえます。
また、「ユッケジャンホルモンラーメン1,319円」といった魅力あるサイドメニューも充実しているので焼肉の合間に挟んでディナータイムを満喫してくださいね!
3.焼肉・BBQ・ギフトにオンラインショップから通販・お取り寄せがおすすめ!
名古屋名物味噌とんちゃん屋さんでは、通販サイトから美味しいホルモンを購入することもできます。
全店舗で年間20万食売れているという「味噌とんちゃん」は、「【冷凍】味噌とんちゃん300g(2~3人前)890円」で、その他、ハツ(心臓)・こぶくろ(子宮)・パイプ(大動脈)など9種類の新鮮なホルモンを詰め合わせた「【冷蔵】ホルモンミックス440g 1,780円(2~3人前)/620g 2,480円(3~5人前)」も全国から取り寄せ可能です!
鮮度のよい豚ホルモンは、プロの手による手洗いなど丁寧に下処理が施された上質なホルモンなので、コリコリとした心地よい食感を感じた後、旨味がジュワッと溢れ出しますよ。
「【冷凍】味噌とんちゃん」は、通販サイトから2,500円以上注文すると送料が無料になる嬉しいサービスもあります!
工場直送の新鮮なホルモンをご自宅での焼肉やBBQ、ギフトなどに是非、ご活用ください。
※価格は全て税込みです。
おわりに
名古屋名物味噌とんちゃん屋さんは、愛知県に20店舗展開している人気店です。
全ての店舗情報は、こちらから確認できます。
お近くの店舗を是非、ご利用くださいね。
店舗情報
屋号 | 栄ホルモン (さかえホルモン) |
住所 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-2-25 都興ビル1F |
電話番号 | 052-238-4129 |
定休日 | なし |
営業時間 | 月~木曜日 17:00~23:00(L.O.22:30) 金曜日 17:00~23:30(L.O.23:00) 土曜日、日曜日、祝日 12:00~23:30(L.O.23:00) |
ホームページ | https://www.misotonchanya.com/ |
店舗の場所を確認しましょう!
店舗情報
屋号 | 伏見ホルモン(ふしみホルモン) |
住所 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2-2-21 アーク白川公園ビルディング 別館1F |
電話番号 | 052-202-2986 |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 | 月~木曜日 17:00~23:00(L.O.22:30) 金曜日 17:00~23:30(L.O.23:00) 土曜日 16:00~23:30(L.O.23:00) |
ホームページ | https://www.misotonchanya.com/ |
店舗の場所を確認しましょう!
店舗情報
屋号 | 名駅ホルモン(めいえきホルモン) |
住所 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅 5-31-8 サンボアビル2F |
電話番号 | 052-586-1924 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 月~日曜日、祝日、祝前日17:00~0:00(L.O.23:00) |
ホームページ | https://www.misotonchanya.com/ |
店舗の場所を確認しましょう!
ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。