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更新日：2022/12/19　公開日：2022/12/19

広島・横川で記念日にも人気の大人の隠れ家のような洋食店「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」を口コミレポート！

隠れ家のような落ち着く店内で楽しむ絶品ジビエ

 

 

「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」といえば、「ハンブルグ（ハンバーグ）」という方が多いのですが、「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」の魅力は、厳選した素材と、それを最大限に活かしたお料理の数々。

そして、その腕が最大限に活かされているのが、「ジビエ料理」なんです。

普及してきたとはいえ、「ジビエ」に抵抗があるという方もまだまだ少なくはありません。

「ジビエ」のイメージでよく聞くのが「臭みがありそう」「クセが強そう」というもの。

「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」で提供されるジビエは、新鮮でおいしいものだけを仕入れ、その旨味を最大限に引き出します。

「ジビエ」初心者でも食べやすいと定評のある「鹿肉」は、バター焼きにすることで、臭みやクセを出さずに、鹿本来の旨味と、お肉の柔らかさが楽しめます。

美味しい「ジビエ」を味わいたい方、「ジビエ」に挑戦してみたい方はぜひ「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」で「鹿肉もものバター焼き」を召し上がってみてはいかがでしょうか。

 

記念日や女子会、ママ会にも。利用シーンで変わる絶品洋食コース

 

 

洋食レストランのコース、というと敷居が高く感じてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。

「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」では、利用シーンや予算に合わせて、フルコースやカジュアルコースが選択できるのも魅力です。

ゆとりのあるカウンター席と、店内奥にある静かにゆっくりと過ごせるテーブル席があるので、記念日やデートなどの少人数の利用から、女子会やママ会などのグループ利用まで、使い勝手も抜群です。

「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」の最大の魅力は、美味しいお料理とワインを落ち着いて楽しめること。

そのため、原則10歳未満のお子様を連れてのご来店はお断りされているのだそうです。

店内の雰囲気や、お店のこだわりを追求する姿勢も素敵ですね。

日常の喧騒から離れたような、静かで落ち着いた空間でのお食事は、大切な方との特別な日にもぴったりですね。

ランチにはこれ！超人気のハンブルグ（ハンバーグ）

 

 

「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」の一番人気はやっぱり「ハンブルグ（ハンバーグ）」。

ランチタイムには、「ハンブルグ（ハンバーグ）」を求めて来店されるお客様でいっぱいになるのだそうです。

熱々の鉄板の上に、アルミホイルに包まれた状態で提供されるので、幼心がくすぐられます。

膨らんだアルミホイルにナイフをいれて、開く瞬間のワクワク感もたまりませんね。

開いた瞬間に、お肉とソースの焼ける香りがダイレクトに感じられ、思わずよだれが出そうになります。

「ハンブルグ（ハンバーグ）」は、「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」独自の配合で豚肉と牛肉を合わせることで、ふわふわジューシーな食感に仕上げているのだそうです。

お肉はもちろん、繋ぎで使用する卵など、厳選した食材を使用することで、他にはない、贅沢で満足感の高いハンバーグに仕上がっているのだそうです。

美味しいハンバーグが楽しみたいという方は、ぜひ「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」の「ハンブルグ（ハンバーグ）」を召し上がってみてください。

おわりに

 

ランチ・ディナー共に、大人が楽しめる洋食店「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」いかがでしょうか。

店内奥にあるテーブル席は、外の喧騒が感じられない、静かで落ち着いた大人の隠れ家のような雰囲気でお食事を楽しめるので、ランチ・ディナー共に、ゆっくり会話を楽しみながらお料理とお酒を楽しみたい方におすすめです。

また、記念日やデートの際にはあえてカウンター席に座るのもおすすめ。

いつもより近い距離で、オープンキッチンで行われる調理を見ながら、次は何が出てくるのかとワクワクしながら過ごす時間は、きっと特別な想い出になるのではないでしょうか。

「ジビエ」を始め、アラカルトメニューも充実しているので、仕事帰りに、一日頑張った自分へのご褒美に一杯、というのもよさそうです。

ディナーセットなどもあるので、お食事メインの利用でも気兼ねなく利用できるかと思います。

雰囲気がよく、使い勝手も抜群な「洋食家 MULBERRY（マルベリー）」…

ぜひ広島、横川エリアにお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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