飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/07/21　公開日：2020/07/21

福岡市博多、博多駅からほど近くにある和食居酒屋「酒菜や しゅう（さかなや しゅう）」さんのクチコミレポート。名物の「鴨しゃぶ」など、心温まる季節の和食を楽しめる人気店！

創業以来、不動の人気の名物「鴨しゃぶ」

「酒菜や しゅう」さんを訪れた際は、ぜひ看板メニューの「鴨しゃぶ」を食べてみてください！
薄くスライスされた良質な鴨肉を、ネギを入れた自家製かつお出汁にさっとくぐらせ、
シンプルにいただくこの逸品は、その美味しさにリピートする方が続出！
優しい風味が、疲れた身体と心にじんわりと染み渡ります。
シメにはおそばを入れて、出汁まで余すことなく楽しむのがおすすめです。

季節を感じる、その日の一品たち

魚介や鮮魚など、季節とともに移り変わる旬の食材を、
和食の世界で極めた技術で昇華させた一品料理も、このお店の醍醐味。

「今日のおすすめは何？」と聞くのが通の楽しみ方なんだとか。
「御造り盛り合わせ」や「天婦羅盛り合わせ」、「和牛ももステーキ」など、
その時々で変わるメニューを、厳選された日本酒と共に楽しめば、まさに至福のひとときです。

自分たちに合ったコースで、今夜も乾杯！

宴会や飲み会の際に便利なのが、やっぱりコース。
こちらのお店のコースは決まったメニューがなく、一組ひと組の予算や要望に合わせて特別に仕立ててくれるんです。
「飲み放題を付けたい」や「あの料理は絶対食べたい」など、何でも気軽に相談してみてください。
また店内には半個室の宴会場がありますが、15名から貸切にも対応してくれますよ。

おわりに

いかがでしょうか？
何度も通いたくなるような居心地の良さが魅力の「酒菜や しゅう（さかなや しゅう）」さんのご紹介でした。
一人飲みから宴会まで、様々なシーンで利用してくださいね。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。