更新日:2022/08/29 公開日:2022/08/29
福岡市中央区春吉で一人飲みや接待、デートディナーにおすすめの和食居酒屋、サケサカナ太郎坊(タロウボウ)さん。
こんにちは!ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、福岡市中央区春吉の和食居酒屋、サケサカナ太郎坊(タロウボウ)さん。
天神南駅や渡辺通駅近くの、九州産の鮮魚を中心に、旬の食材を活かした逸品が堪能できるお店です。
ちなみに、福岡市中央区春吉にある和食は全部で154軒!(食べログ調べ)
福岡市中央区春吉にある居酒屋は全部で160軒!(食べログ調べ)
今回はその中でも、一人飲みや接待、デートディナーまで、様々なシーンで活躍するサケサカナ太郎坊さんを徹底レポートします!
今回ご紹介するお店…
1.一人飲みやデートディナーにはカウンター席がおすすめ。ゆったりとしたテーブル席は接待に。貸切対応可能。
サケサカナ太郎坊さんは、木目を基調の温もりのある雰囲気の店内で、落ち着いた和の空間。
カウンターは6席、2~4名掛けのテーブルが3卓と、ちょうど良いサイズ感です。
カウンターは店主の手仕事をぼんやり眺めながらの一人飲みや、二人の距離をぐっと縮めたいデートディナーにおすすめです。店主との心地よい会話も楽しめます。
テーブル席は接待やグループでのご利用にぴったり。料理を囲んでリラックスした雰囲気でお食事が堪能できます。
また、最大13名様まで貸切も可能なので、会社の打ち上げや宴会にもおすすめです。
2.コース料理でサケサカナ太郎坊さんの味を堪能しつくす!水炊きも人気。
サケサカナ太郎坊さんの絶品料理の数々を堪能し尽くしたいなら、コース料理が断然おすすめです。
初めてご利用される方や店主おすすめの逸品を贅沢に堪能したい方には、その日の仕入れによって内容が変わる「おまかせコース」がおすすめです。
地元・九州を中心に選りすぐった旬食材を使用して、
名物の新鮮な海鮮料理をはじめとする和食の数々をふんだんに盛り込んでいます。
例えば、「刺し盛り」。地元・九州で獲れた質の良い鮮魚を中心に、
魚料理のプロである店主の確かな目利きで厳選したもののみを使用した逸品です。
新鮮さにこだわり、その日仕入れたばかりの鮮魚を使用しているので、
身の透明度が高く、心地良い歯応えを楽しめます。
「あじフライ」も常連さんから人気の高い逸品です。
旨味の強い長崎産のあじをカラっと揚げ、サクサクの衣と身のふんわり感が絶妙なハーモニーを醸します。
「五島サバの棒寿司」も逸品中の逸品。
長崎県・五島列島で水揚げされた脂のりが抜群のサバを使用した棒鮨です。
しっとりとした舌触りと程良い塩気が絶妙で、思わずお酒が進むこと請け合いです。
「水炊き」か「きなこ豚のしゃぶしゃぶ」を含む「鍋付きお任せコース」や、
冬季限定の「とらふぐコース」も人気です。
3.美味しい海鮮料理に相性抜群の美味しい日本酒と焼酎。
サケサカナ太郎坊はお酒も種類豊富にラインナップ。
とりわけ、地元・九州ならではの芋焼酎を多めに取り揃えています。
有名な定番の品から、「森伊蔵」や「魔王」をはじめとしたレアな銘柄まで堪能できます。
和食と相性抜群の日本酒も、福岡産や佐賀産など九州の蔵元のものを中心に、季節ごとに入れ替えています。
お料理とのバランスを考えて店主自ら試飲して選んだお酒ばかりなので、焼酎・日本酒初心者の方は、
店主におすすめを教えてもらうのも楽しいですね。
おわりに
サケサカナ太郎坊さん、いかがでしたか?
落ち着いた空間の中、絶品の鮮魚料理と焼酎・日本酒がゆったりと楽しめる、素敵なお店ですね。
福岡県中央区春吉にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
屋号 | サケサカナ太郎坊(タロウボウ) |
住所 | 〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-14-25 畠田ビル1F |
電話番号 | 092-752-9515 |
最寄駅 | 西鉄バス「春吉停留所」より徒歩3分 |
定休日 | 日曜日※月曜日が祝日の場合は日曜日営業。翌月曜日が定休日となります。 |
営業時間 | 17:30~0:00 |
席数 | 16席(テーブル10席、カウンター6席) |
ホームページ | https://www.sakesakana-tarobo.com/ |
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