更新日:2020/05/26 公開日:2020/05/26
広島駅周辺・エキニシにある「Oyster & Smoked BAR SANGO(さんご)」さんのクチコミレポート。幅広い調理法で牡蠣を楽しむオイスターバー!
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、広島駅周辺、通称「エキニシ」にある「Oyster & Smoked BAR SANGO(さんご)」さん。その名の通り、牡蠣が美味しく食べられるお店です。
ちなみに、広島駅周辺は、「SANGO」さんを含め2店舗のオイスターバーがあります。(800m以内/食べログ調べ)
さすが牡蠣が名産の広島県、「オイスターバー」という少しマニアックなお店もいくつかあるんですね。
今回はそんな「Oyster & Smoked BAR SANGO(さんご)」さんをご紹介していきます!
今回ご紹介するお店は…
うまい牡蠣とうまい燻製!2つの楽しみ方がある「SANGO」
「SANGO」に来たらまずはこれ!生牡蠣盛り合わせ!
「SANGO」一番人気のメニューはこれ!
オイスターバーですから当然!牡蠣です!
中でもその日のおすすめ牡蠣4種が食べられる盛り合わせは超人気の一品!
広島だけじゃない、いろいろな産地の牡蠣が楽しめますよ。
生や蒸しなど、料理方法がいろいろあるのもポイントですね。
いろいろな食感や風味をお楽しみください!
香りがたまらない!燻製プレートもおすすめ
「SANGO」の二番目の名物はこの燻製。
食べると口の中に広がるその香りはクセになること間違いなし。
自慢の牡蠣の燻製はもちろん、手羽元やいぶりがっこなど、こだわりの食材が「日替わりで」楽しめるのも嬉しいポイント!
お酒はワインがおすすめです。今まで燻製なんて食べたことなかった…という人もぜひ食べてみてください!
プライベートな集まりに人気!貸し切り可能なソファー席!
「SANGO」のソファー席はコースを予約した人だけの特等席!
5人~8人くらいで座るのがおすすめのこちら、プライベートな利用をしたい人にはぴったりなんです!
誕生日会や女子会などにどうぞ!
コースに飲み放題がついているので、お部屋の冷蔵庫からドリンクを取り出して飲むことができますよ。
気分はまるで自宅!?
おわりに
いかがだったでしょうか?
牡蠣と燻製、2つの名物料理が美味しい「Oyster & Smoked BAR SANGO(さんご)」のご紹介でした!
駅から近いので出張などで来た方にもおすすめですよ。
ぜひどうぞ!
店舗情報
屋号 | Oyster & Smoked BAR SANGO(さんご) |
住所 | 〒732-0821 広島県広島市南区大須賀町13-27-1 |
電話番号 | 082-568-1577 |
最寄駅 | JR各線「広島駅」南口より徒歩5分 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 18:00~0:00 |
席数 | 26席 |
ホームページ | https://www.sango-3515.com/sango/ |
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