飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2022/06/27　公開日：2022/06/27

桑名市で蕎麦と日本酒でランチ・昼飲みが人気。多度大社門前そば いとう （たどたいしゃもんぜんそば いとう）。

1.そば前を堪能！美味しい酒肴と地酒、日本酒。〆にはもちろんそば。

「そば前」という言葉を聞いたことがありますか？
江戸時代から伝わる蕎麦の楽しみ方で、お酒を飲みながら肴をつまみ、〆にそばを食べるという食べ方のことです。
多度大社門前そば いとう（たどたいしゃもんぜんそば いとう）では、そんな伝統を大事にし、
ディナーはもちろん、お昼ご飯やランチ・昼飲みに地酒、日本酒と一緒におそばを堪能できます。

例えば、そば屋ならではの酒肴、「やきみそ」は、西京味噌を使用し、そばの実と一緒に焼き上げる逸品。
芳ばしい香りとそばの風味で日本酒が進みます。
他にも、天ぷらの盛り合わせや合鴨の北京ダック風など、美味しいつまみが揃っています。

合わせる日本酒は、桑名の地酒から全国の銘酒まで、お蕎麦に合うものをこだわり抜いてラインナップしています。

ランチから一人飲み、昼飲みが楽しめ、さらにそば好きな方にオススメしたい宴会用のコースもありますよ。

 

2.多度大社門前そば いとう（たどたいしゃもんぜんそば いとう）さんのおそばが美味しい理由。

多度大社門前そば いとう（たどたいしゃもんぜんそば いとう）さんは、そばの「原種の持つ味わいをそのままに」がモットー。
そのため、素材選びをもっとも大切にしています。
そばに採用するそばの実は在来種のみに限っていて、全国津々浦々から納得できるもののみを厳選して仕入れています。

そんなそばの実を自家挽き・手打ちして作り上げるこだわりのそばの香り・風味・味わいをそのまま感じられる、
「せいろそば」は、芳醇と呼ぶに相応しい美味しさが堪能できる逸品です。

3.そば粉とそばの実をテイクアウト、持ち帰り。お料理好きな方へのギフトやプレゼントに人気。

多度大社門前そば いとう（たどたいしゃもんぜんそば いとう）さんでは、
お店で使用している、全国津々浦々から取り寄せるそば粉・そばの実をテイクアウト・持ち帰りすることができます。

そば粉はなんと15種類もラインナップしているので、お好みの品種を見つけるのも楽しみの一つですね！

ご自宅でのそば作り体験を始め、ガレットやそば粉クッキー、そば粉のお好み焼きなど、
様々な用途に使うことができますよ。

おわりに

多度大社門前そば いとう（たどたいしゃもんぜんそば いとう）、いかがでしたか？

ランチや夜ご飯・昼飲みも楽しめる、素敵なお店ですね。

桑名市にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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