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更新日：2022/11/11　公開日：2022/11/11

八王子駅近くのハンバーガー・アメリカンダイナー「Soul Grill（ソウル グリル）」さんのクチコミレポート。炭火焼きグルメバーガーや本格的なアメリカ料理が人気！

1.美味しい炭火焼きグルメバーガーが名物！

八王子駅南口から徒歩約5分のところにある「Soul Grill」さんでは、一つ一つ丁寧に手作りされた美味しいハンバーガーが楽しめますよ。

 

パティは、脂ノリよさと香りのよさのバランスを調整しながら2種類～5種類の牛肉をミックスしています。
個体差に合わせて手切りしているので、肉肉しい弾力とジューシーさが感じられる絶妙な食感に仕上げられています。
ベーコン作りにも力をいれているんですよ！
香辛料に4日間漬け込んでから塩抜きし、干した後に桜のチップで燻製にしています。
「Soul Grill」さんのベーコンは、燻製の香ばしい香り、程よい塩味、ジューシーさが特長です。
ベーコンをしっかりと楽しみたい方は「グレートベーコンチーズバーガー1,705円」がおすすめですよ！
バンズは、西八王子にあるパン屋「Due Tre（ドゥエ トゥレ）」さんの特注品です。
国産の小麦にこだわり、小麦の香りと甘みがパティの旨味を引き立てています！
炭火で表面を焼くので、外はカリッと中はふわふわの食感を楽しめますよ。

 

ハンバーガーのメニューは、「HAMBURGER　ハンバーガー1,265円」・「EGG CHEESE BURGERエッグチーズバーガー1,485円」・「AVOCADO CHEESE BURGERアボカドチーズバーガー1,595円」・「TERIYAKI BURGERテリヤキバーガー1,540円」・「BROCCOLI JACKCHEESE BURGERブロッコリージャックチーズバーガー1,705円」などバラエティー豊かでトッピングも追加できますよ。
お気に入りのハンバーガー、オリジナルの美味しいハンバーガーを見つけてくださいね！

 

2.ランチタイムはランチセット、平日限定の日替わりメニューがおすすめ！キッズセットも人気！

「Soul Grill」さんは、素材にこだわったハンバーガーが人気で、フライドポテトとコールスローがセットになっているのも嬉しいポイントですね！

 

ランチタイムは、ドリンクが付いてお得です！
スイーツメニューもあるので甘いものが欲しくなったらデザートを追加することもできますよ。

 

お子様には、「キッズバーガー660円」がおすすめです！
こだわりの素材、調理法はそのままなので、お子様も美味しいハンバーガーを一緒に楽しむことができますよ。
店内はゆったりした造りで、キッズチェアーもあるので、お子様連れの方も安心して足を運んでくださいね。

 

平日限定のランチメニューには、日替わりプレートと日替わりサンドウィッチもあります。
日常使いにもいいですね！
「Soul Grill」さんのブログでは、日替わりプレートと日替わりサンドウィッチの内容をチェックできますよ。

3.夕食・一人飲み・飲み会におすすめ！気軽に利用できるアメリカンダイナー

ディナータイムには、アメリカンダイナーとしてお仲間との飲み会やお仕事帰りの夕食、一人飲みなどに利用できます！

 

「ホットドッグ1,320円」は、自家製の極太ソーセージが入っています。
ブロック肉を手切りで挽き肉にし、数種類のハーブやスパイス、ガーリックを合わせて風味豊かな香りと肉肉しい味わいに仕上げています。
食感にもこだわっていて、腸詰めして干したあとはボイル、スモークと手を加えているので弾力が違うんですよ。

食べ応え抜群です！

 

「ベイビーバックリブ Full6,160円/Half 3,080円」は、豚のあばら骨の背中側にある部位でお腹側のバラ肉と比べてやわらかく、脂身が少ないのが特徴です。
特製のバーベキューソースで丁寧に焼き上げているので、お肉の美味しい旨味が引き立っていてビールやハイボールなどのお酒との相性がいいですよ！

 

「マカロニ＆チーズ715円」は、アメリカの定番メニューで、通称「マッケンチーズ」と言われています。
やわらかいマカロニにバターとチーズの塩気がよく合い、子どもから大人まで幅広い方に人気の品です。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

店内には、カウンター席があるので一日の終わりのご褒美ビールを飲みたい時にも気軽に利用できますよ。
大人も子どもも大好きなハンバーガーやお肉料理はパーティー利用にも最適です！
貸し切りも可能です。
さまざまなシーンでボリューム満点のアメリカ料理をお楽しみくださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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