飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/10/30　公開日：2024/10/30

広島市・胡町電停周辺の寿司屋「寿し きぬがさ」さんのクチコミレポート。居酒屋感覚で本格派のお寿司を満喫！飲み会やカジュアルな接待におすすめ

1.寿司職人が握る美味しいお寿司を気軽に楽しめる寿司居酒屋！

寿し きぬがささんは、お寿司や一品料理を日本酒やジャパニーズウイスキーなどと合わせて気軽に楽しめる寿司居酒屋です。

 

お寿司のネタは瀬戸内海で獲れた魚介を中心に、毎日新鮮なものを仕入れています。
店主は、素材本来の持ち味を楽しめるようにと必要以上に手を加えることはしませんが、素材のよさを引き出すため、シャリや味付けに丁寧な仕事を施して美味しいお寿司を作り上げています！

 

握りは330円～あり、種類豊富なネタや巻物のなかからお好みのものを選ぶことができます。
広島県内の寿司屋で修業を重ねた店主による本格派のお寿司を気軽につまみながらお酒を飲めるのが寿し きぬがささんの魅力です！

 

また、食事には「上握り（八貫／雲丹・いくら入り）2,750円」や「特上握り（十貫／トロ・雲丹・いくら入り）3,300円」といったお寿司の盛り合わせがおすすめですよ。

 

寿し きぬがささんでは、寿司職人の確かな技術をもって握る美味しいお寿司を心ゆくまで堪能してくださいね。

2.瀬戸内の鮮魚を使用した海鮮料理が人気！

海鮮の一品料理もおすすめです！
趣向を凝らしたメニューが多彩に揃っていますよ。
お寿司の前後、合間にさまざまな料理を楽しんでくださいね！

 

名物は、瀬戸内の鮮魚を使用した「やきうお串550円～」です。
魚の種類や個体差に合わせて焼き方を調整しながら旨味を引き出し、シンプルな味付けで仕上げています。
お連れの方と「三串盛り合わせ1,760円～」や「五串盛り合わせ2,200円～」のシェアや味比べを楽しんで気に入った串を追加注文するのもいいですね。

 

その日おすすめの季節の魚を盛り合わせた「刺身盛り合わせ2,200円～」も人気です！
「茶碗蒸し（雲丹・いくらのせ）1,210円」や「間八カマ塩焼1,320円」、「明太子炙り880円」、「広島菜キムチ880円」など料理はお酒との相性がよいものばかりですよ。

 

飲み放題付きのコース料理は、予約制で11,000円～あります。
寿し きぬがささんの料理とお酒を堪能したいお祝いの席や飲み会に是非、ご活用ください。

3.胡町電停・八丁堀電停近く、深夜営業で仕事帰りや二・三軒目にもおすすめ！

清潔感のある店内には、カウンター席とテーブル席が用意されています。
深夜まで営業しているので、残業終わりの一杯や仕事帰りにお仲間と集まる気軽な飲み会、二・三軒目利用にもおすすめです！
「胡町電停」と「八丁堀電停」から歩いてすぐの場所にあるので、お帰りの際も便利ですよ。

 

日本酒は魚料理に合うものを全国各地から厳選して仕入れています。
希少な銘柄が入ることもあるので是非、店主におすすめを尋ねてくださいね。
ドリンクメニューは、日本酒の他にもサワーやジャパニーズウイスキーなど幅広く取り揃えられているのでお好みのお酒を合わせて食事を楽しめますよ。

おわりに

寿し きぬがささんでは、瀬戸内の美味しい魚介で作られるお寿司や豊富な一品料理を気軽に楽しめます。
日常使いから特別な日まで、木の温もりに包まれた居心地のよい空間で海鮮料理を存分に満喫してくださいね。

 

※価格は全て税込みです。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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