飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/03/26　公開日：2024/03/26

渋谷駅近くの寿司屋「鮨 須賀」さんのクチコミレポート。美味しい江戸前寿司と海鮮料理のコースが人気

1.ひと手間施された伝統的な江戸前寿司が人気！

鮨 須賀さんは、保存が利いて美味しくするための工夫が施された伝統的な江戸前寿司の魅力を国籍問わず幅広い年代の方々に伝えているお店です！

 

遥か昔から親しまれてきた江戸前寿司は時代の流れと共に少なくなりましたが、鮨 須賀さんでは昔ながらの技法で丁寧に仕込まれた美味しいお寿司を楽しめますよ。

 

コース料理は、塩や酢で締めたりタレに漬け込んだりと、ひと手間加えることで保存を利かせ、また旨味を引き出すという先人の知恵で育まれ受け継がれてきた江戸前寿司だけでなく上質な和食をバランスよく堪能できるので、少人数での接待・会食・デート・記念日にも人気です！

2.お任せスタイルのコース料理で旬の魚介を使った刺身・寿司・海鮮料理を満喫！

鮨 須賀さんでは、2種類のコース料理が用意されていますが、どちらも完全お任せスタイルです。

 

「Aコース 18,000円」
・お刺身
・逸品
・江戸前握り
ワンドリンク付きです。

 

「Bコース 15,000円」
・お通し
・盛り合わせ
・逸品×2
・江戸前握り8貫
・かんぴょう巻き

 

どちらもお刺身・一品料理・握り鮨が少しずつ盛り込まれていて満足度の高いメニュー構成になっています。
Aコースでは、その日おすすめの握りを贅沢に堪能でき、最後にお好きな握りを1貫サービスしてくれるおすすめのプランです！

 

旬の魚介を新鮮なうちに丁寧に仕込んで握る一貫は、日本酒や白ワインなど選りすぐられた銘酒と一緒にお楽しみくださいね。

3.初めての方や海外の方にもおすすめの渋谷駅近くの隠れ家的な寿司屋！

鮨 須賀さんは、渋谷駅近くの渋谷ストリーム前に建つビルの3階にあります。
隠れ家的なお店の中は、都会の喧騒をひと時忘れてしまうような落ち着いた空間が広がっています。
席はカウンター8席のみで、カウンター寿司を楽しみたい方におすすめですよ。

 

多様な人々が集う渋谷らしく、国籍・年齢問わずいろいろな方が訪れるお店です。
お寿司を普段食べ慣れない方や海外の方も安心して利用してくださいね。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

江戸前寿司を愛する店主が織り成すお任せコースを楽しめるお店です。
伝統的な日本料理に思いを馳せながら美味しいお寿司とお酒を満喫できますよ。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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