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更新日：2024/01/12　公開日：2024/01/12

天王寺・阿倍野の「寿司 鈴若」デートディナーに海鮮、日本酒が人気

１.安さの秘訣は店主の粋な心！関西の味を取り入れた江戸前寿司

 

天王寺・阿倍野橋駅から少し歩いた先にある、阿倍野マルシェ西館で営業する「寿司 鈴若（すし すずわか）」さんは、カウンター8席のみの小さな寿司屋です。30年以上、暖簾を掲げる寿司屋では豊洲市場直送の新鮮な海鮮で握る江戸前寿司を破格値で味わうことができます。

リーズナブルな価格設定で良いものを愉しめる理由は、「お客様にいい時間を過ごしてもらうために、良い物を安く提供したい。」という店主の粋な心遣いからです。安く提供するからと一切妥協はせず、新鮮なネタに一手間加え、素材の味わいを引き出した寿司を味わうことができます。

２.鈴若自慢の握りは、豊洲市場直送の天然本マグロ、北海道産ウニ

 

鈴若さん自慢の握りは、豊洲市場から直送される天然本マグロで握る寿司。鮮度と質の良さが決め手です。ネタとのバランスを考慮した甘味を抑えたシャリとの相性は抜群です。

ウニは甘味のある北海道産のバフンウニを使用。ウニと言えば軍艦ですが、鈴若さんのウニは握りで。普段からウニは苦手で食べられないという人にこそ味わって欲しい一品だそうです。

３.焼物・揚物・煮付け。一品料理と日本酒・地酒、ウイスキーで一杯

 

お寿司が運ばれてくる間に、お酒のお供に、焼物や揚物、煮付けなどの一品料理が豊富に取り揃えられています。中でも常連さんに人気なのは、小柱とみつばのかきあげと、白焼うなぎ。お酒のアテとしても良いので、日本酒やジャパニーズウイスキーと一緒にぜひどうぞ！

日本酒は冷や4種類と、燗1種類、旬の銘柄1種類を取り揃え、寿司や一品料理との調和を考慮して仕入れられています。ジャパニーズウイスキーには、山崎、知多、白州を。安価で提供されているのは嬉しい限りです。

おわりに

阿倍野区旭町、あべのマルシェ西館で営業する「寿司 鈴若」さんは、ディナーのみの営業。カウンター8席の落ち着く和の店内は貸切も可能です！近くには阿倍野ハルカスなど、様々な商業施設や、天王寺動物園など観光名所もありますので、お近くにお越しの際はぜひ訪れてくださいね！

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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