更新日:2023/11/29 公開日:2023/11/29
中野駅周辺の「鉄板中華 仁」さんのクチコミレポート。鉄板焼きの美味しい中華料理!フカヒレ・スッポン・上海蟹のコース料理や中国ワインが人気
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、中野区の中野駅周辺にある「鉄板中華 仁(テッパンチュウカ ジン)」さん。
鉄板焼きを利用した中華料理が楽しめるお店です。鉄板は余分な油を落としてくれるので、どの年代の方にも食べやすい中華料理になっていますよ。
ちなみに、中野駅周辺にある中華料理のお店は36店舗!(800m以内/食べログ調べ)
今回は、平日限定ランチからフカヒレ・スッポン・上海蟹などの高級食材のコース、世界的にも注目が高まっている中国ワインまで幅広く楽しめる「鉄板中華 仁」さんをご紹介します!
今回ご紹介するお店…
1.お子様からご年配の方までおすすめの鉄板中華料理!平日限定ランチも人気!
「鉄板中華 仁」さんは、“五感で楽しむ鉄板中華”をコンセプトに掲げています。
オープンキッチンにある大きな鉄板は、カウンター席前に設置されています。
目の前で料理が仕上がっていくライブ感とともに、食欲をそそる香りや音も楽しめますよ。
鉄板調理は、余分な油を落とせるという利点があるので、油が多いイメージの中華料理を敬遠しがちな方にも食べやすいと好評です!
平日のみランチも営業していますよ。
麻婆豆腐定食 900円
日替わり定食 900円
冷やし担々麺 900円
ミニ麻婆豆腐 150円
その他、日替わりメニューもあります。
コースで人気の一品を気軽に楽しめる平日限定ランチもご利用くださいね!
2.フカヒレ・スッポン・上海蟹のコース料理を希少価値の高い中国ワインや紹興酒と堪能!
「鉄板中華 仁」さんでは、コース料理が人気です!
さまざまなプランがあるので、シーンや好みに合わせてお楽しみください。
一番人気のコース料理は「牡丹コース 12,000円」です。
【コース内容】
・前菜8種盛り合わせ
・本日の鮮魚 中華風刺身
・上海蟹みそ入りフカヒレの姿煮込み又はフカヒレステーキ
・黒毛和牛ステーキ
・点心
・北京ダック
・四川風麻婆豆腐
・炒飯
・杏仁豆腐
フカヒレは、トロッとした食感が人気の定番料理“姿煮”か、煮込んだフカヒレを鉄板で焼き上げて、表面はカリッと中はやわらかくジューシーに仕上げる“フカヒレステーキ”を選択できますよ。
コース料理は7500円~あり、スッポン料理尽くしの「スッポンコース10,500円(4名様~)」や季節限定で紹興酒の漬けだれで10日前後じっくりと漬け込んだ濃厚な上海蟹を堪能できる「上海蟹コース」などもあります。
料理によく合う中国のお酒もおすすめです!
紹興酒はもちろん、日本では目にする機会の少ない中国ワインも楽しめますよ。
中国最古のワイナリー「張裕(チャンユー)」は、銘醸地として有名なボルドーやナパと同じ緯度にあり、ワインに適したブドウに育てるのに恵まれた環境にあります。
中国ワインは世界でも注目度が高まっているそうです。
ボトルワインで味わえるので食中酒に是非、お召し上がりください。
3.お店の人気メニューはテイクアウト予約専用サイトでいつでも注文OK!
「鉄板中華 仁」さんで人気の一品は、お客様の要望からテイクアウトできるようになりました。
昼・夜ともに対応していますよ。
「四川風麻婆豆腐1,200円」は、本場中国から取り寄せた花山椒の刺激と豆板醤のコクが食欲をそそります。
自家製ラー油の香りも相まった辛みと旨みの絶妙なバランスをお楽しみください。
「鉄板炒飯1,200円」は、鉄板の上で卵とご飯を豪快に炒めて余分な油をカットし、自家製の辛味噌の旨味とレタスの食感のアクセントが美味しい一品です。
「焼売1個 200円(ご注文は2個から)」の肉ダネは、粗めの国産豚の挽き肉に季節の野菜を混ぜ合わせたもので、皮からあふれそうなほどたっぷりと詰まっていますよ。
鉄板で蒸し焼きにすることで、皮はパリっと中の具材はジューシーに仕上がっています。
注文は、電話またはWEBサイトからどうぞ。
一人前から可能なので気軽にご利用くださいね。
※価格は全て税込みです。
おわりに
「鉄板中華 仁」さんの店内は、シックでモダンな空間になっています。
奥には円卓のある個室もあるので、接待や会食などにもおすすめですよ。
店舗情報
屋号 | 鉄板中華 仁(テッパンチュウカ ジン) |
住所 | 〒164-0001 東京都中野区中野5-46-2 |
電話番号 | 03-3388-4597 |
最寄駅 | JR他各線「中野駅」より徒歩6分 |
定休日 | 水曜日・祝日 |
営業時間 | <月曜日・火曜日・木曜日・金曜日>11:30~13:30、17:00~21:00 <土曜日・日曜日>17:00~21:00 |
席数 | 22席(テーブル8席、カウンター6席、個室8席) |
ホームページ | https://www.jin-nakano.com/ |
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